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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
煌旗餐飲引進(jìn)了正宗的原味湯粉王技術(shù),并且掌握了所有原料配方的名稱,性能 和購(gòu)買(mǎi)點(diǎn)。我們的教學(xué)不但教學(xué)員全部技術(shù),同時(shí)毫不保留的教學(xué)員認(rèn)識(shí)了所有原料,帶學(xué)員一起去市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)原料,徹底解決了學(xué)員的后顧之憂,加上我們的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)到位,做出來(lái)的原味湯粉王滋味正宗可口,所以,在原味湯粉王技術(shù)培訓(xùn)里面,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其它所有培訓(xùn)機(jī)構(gòu)!!
培訓(xùn)種類(lèi)
曾食坊香辣牛肉(粉、面),麻辣牛肉(粉、面)香辣牛雜(粉、面),麻辣牛雜(粉、面)香辣牛腩(粉、面),麻辣牛腩(粉、面)紅燒排骨(粉、面),紅燒肉碼(粉、面)虎皮雞蛋(粉、面)三鮮碼子 (粉、面)木耳肉絲(粉、面)紅燒肥腸 (粉、面)紅燒豬腳 (粉、面) 肉末(粉、面)
理論學(xué)習(xí):
1、開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富?!?/p>
示范講解:
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1、備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
中心素以應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色,培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專業(yè)特長(zhǎng)的就業(yè)能力,培訓(xùn)中心所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大的用人單位的一致好評(píng)。培訓(xùn)中心寬敞明亮,設(shè)備齊全,所有項(xiàng)目均由老師親自示范,一對(duì)一操作模式,包教包會(huì),包您滿意,并免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)一站式服務(wù)。
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