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餐飲培訓
更新時間:2020-04-23 14:56
山水豆花培訓
山水豆花培訓
近期10人預約報名
255
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
上海小胡子餐飲培訓中心
  • 小胡子餐飲

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構名稱:上海小胡子餐飲培訓中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2013-07-17
    課程數量 : 138
  • 培訓地點 : 上海市
    老師人數 : 4
  • 正規(guī)學校
  • 品質保證
  • 大力支持
88
課程詳情

對于現在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。酸辣豆花就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家酸辣豆花店,到我們來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

山水豆花培訓內容

1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

2、掌握使用豆花的核心材料、靈魂;

3、學習豆花的各種輔料、配料的制作;

4、學習豆花的選材、加工的處理方法。

5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

山水豆花培訓

培訓過程

1、豆子的選用及制作豆粉、打漿技術;

2、豆?jié){與水的比例及豆腐花對水質的要求;

3、豆?jié){如何漏渣;

4、豆?jié){入鍋煮沸,打浮沫的方法;

5、紗布濾網過濾煮熟的豆?jié){,提取豆渣的技巧;

6、點鹵的時間及技巧;

7、豆腐花老與嫩的控制;

8、豆腐花老與嫩不均的原因;

9、豆腐花口味的調制及配料。

山水豆花培訓

培訓時間

不限制學習時間,包教包會,學會為止,視個人情況而定。

特別贈送

1、指導招牌設計 2、指導菜單設計 3、終身免費技術升級。

開店指導

1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。

2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。

3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4.店面菜單的定價參考及設計。

5.設備器具配置。

山水豆花學習方式

按照酸辣豆花標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

后續(xù)服務支持

1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

山水豆花培訓

營養(yǎng)價值

含有豐富的維A、鈣和磷。這些物質是促進骨骼發(fā)育,防止骨質疏松,所以常食有利于兒童生長發(fā)育和老年人骨骼健壯,對促進血液循環(huán)也有很大的好處。

山水豆花培訓優(yōu)勢

1,山水豆花培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

4,山水豆花培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

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請問學習期間食宿是免費的嗎
小胡子餐飲

上海小胡子餐飲培訓中心

課程數量: 138
老師人數:4
機構名稱: 上海商橋餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2013-07-17
培訓地點: 上海市
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