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南寧正宗燒烤技術哪家在教學?
來源:食尚香 時間:2020-01-08 17:40:03        瀏覽:558
  南寧正宗燒烤技術哪家在教學?燒烤一直都是我們生活中愛吃的小吃,每當夜晚來臨之際,許多人都會選擇吃燒烤,燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。所以說,掌握一門燒烤手藝,是一個不錯的致富途

  南寧正宗燒烤技術哪家在教學?燒烤一直都是我們生活中愛吃的小吃,每當夜晚來臨之際,許多人都會選擇吃燒烤,燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。所以說,掌握一門燒烤手藝,是一個不錯的致富途徑。細心的人應該可以發(fā)現(xiàn),在全國任何一個城市都不缺少燒烤店,而且生意相當火爆。燒烤技術,是一個賺錢容易的手藝。

南寧正宗燒烤技術哪家在教學?

  1.講述燒烤的發(fā)展史及基礎知識。

  2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

  3.燒烤的制作關鍵方法與核心程序。

  4.各個口味的燒烤的制作方法與搭配技巧。

  5.講解燒烤的具體流程及操作方法;

  6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。

  7.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。

  食尚香特色燒烤項目:烤羊肉串,烤魚、烤羊排,烤全羊,烤羊腿,烤羊鞭、烤板筋,烤魷魚,烤蝦,烤海鮮,烤玉米,烤蔬菜,烤鴨腸,烤水果,烤羊腰,烤韭菜,烤茄子,烤翅,烤面筋,諸葛烤魚,鐵板燒,烤豬蹄,炭烤雞,烤豆皮,鐵板魷魚,鐵板豆腐,鐵板蔬菜,鐵板鴨腸,燒烤,麻辣小龍蝦,花甲粉,韓式水晶烤肉,俄羅斯烤饅頭,烤雞,烤五花肉,錫紙燒烤,湄公烤魚,炒飯炒粉,炒海鮮,烤鴨,海鮮大咖等項目。

南寧正宗燒烤技術哪家在教學?

  南寧正宗燒烤技術哪家在教學?正宗燒烤從選料,配料,腌制,烤制,火候,裝盤等每一個細節(jié)都是很講究的,缺一不可,必須通過經(jīng)驗豐富的師傅悉心指導和學員自身反復操作才能達到效果!我們通過不斷改良,使產(chǎn)品的味道、口感、顏色等各方面均達到了登峰造極的水準。夜市燒烤本部運用科學計量,對產(chǎn)品所需的調(diào)料和香料的用量都精確到克,使學員做出的味道和我部的味道完全一致。

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食尚香

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課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機構名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-07-07
培訓地點: 南寧
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