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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
（一）課程簡介
順德人吃東西追求新鮮，其中最突出的表現就是不要過火，剛熟就好。桑拿雞、魚就是秉承了這個理念，幾分鐘的時間，就能讓雞肉，讓魚肉蒸熟，既不失其鮮美，也保留了嫩滑。通過桑拿的烹飪方法，禽肉的油脂會受熱流走，吃上去更加健康哦!
（二）實操內容
1、桑拿雞、魚的原料選購和前期處理。
2、全套配料的采購及前期處理。
3、桑拿雞、魚的詳細制作和火候掌握
4、所有項目師傅手把手教學，學員實操練習。
5、后期電話輔導，開店疑難問題解決。
（三）學校承諾
一：請廣大學員先考察，實地參觀;
二：先品嘗我們師傅為您當面親手制作的小吃(或學員制作的小吃)，你感覺好吃，滿意再學。記得要求師傅當面制作喔!
三：學費包材料費在內，明碼收費，不還價，中途也不會再收學費外的任何費用;
四：確保每一位學員每天親手操作，確保一對一教學，手把手教學。
五：確保學習時間不限，確保學員學會為止，并簽包會包給配方的合同;
（四）培訓須知
1、現有從事30多年烹飪技能的名師和專門研究餐飲技術的團隊。
2、教學方式：由高級烹飪師手把手傳授，學員親自動手操作學習、實踐。
3、授課時間：上午8:30—11:30, 下午14:00—17:00; 節(jié)假日不休息，隨到隨學，學習項目任意選擇，既可挑項學習，也可分類學習，終身技術免費升級。
