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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
一、沙縣小吃技術培訓介紹:
傳授沙縣小吃全套技術,核心調料配方,沙縣小吃調料采購渠道,沙縣小吃開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、沙縣小吃培訓項目介紹:
沙縣小吃是現(xiàn)代比較流行的一種小吃,沙縣小吃品種齊全,可供選擇比較多,就會有不同的人群前來消費,有的人喜歡吃餃子,有的人喜歡吃云吞,有的人喜歡吃餛飩,還有的人喜歡吃湯粉或是炒面炒粉之類的,這些都是屬于沙縣小吃的品種,在沙縣小吃的店里面都應該有著這些種類的存在,畢競這些是沙縣小吃的精品,沒有這些的就不能算是沙縣小吃店了。
沙縣小吃就是品種多樣的店面才能吸引廣大人群的前來,有著多樣的選擇才不會對這家店產生煩膩,每天都吃著不同的,才會有著新的口感,新的味覺。單一的品種就是再好吃,如果天天吃也是會膩的,所以沙縣小吃不斷的受到投資者青睞是有道理可尋的。
沙縣小吃有七大模塊:蒸餃,扁肉,拌面,湯粉,炒粉,燉罐,鹵蛋等幾十個小品種,全部都是市場上比較受歡迎的品種, 這些品種在沙縣小吃店也是常見到的品種,去沙縣小吃吃得比較多的也就是這七個品種。
三、沙縣小吃學習內容:
我們的沙縣小吃技術培訓教學包括七大模塊:蒸餃、拌面、湯粉、云吞、鹵蛋、滋補燉品、炒粉等等幾十個小品種。
1、整套沙縣小吃配方傳授;
2、原材料的采購和如何保管;
3、開店所需標識物的購置。
四、學習方式:
按照沙縣小吃標準的比例配方,老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料,挑選調料,選購開店所需的設備全部手把手操作.
五、學習時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。