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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-08-18 03:20
蓋澆飯培訓(xùn)
蓋澆飯培訓(xùn)
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  • 課程級(jí)別
    入門(mén)級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

 

  • 蓋澆飯項(xiàng)目簡(jiǎn)介

     

    項(xiàng)目火爆  開(kāi)店賺錢(qián)  

    蓋澆飯成品圖片

     

    蓋澆飯，是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯等等，以此類(lèi)推這樣子，其實(shí)都是菜和飯放在一個(gè)盤(pán)子里吃，菜澆在飯上，由此稱(chēng)作蓋澆飯。  

    蓋澆飯項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容

     

    學(xué)好真技術(shù)  何愁沒(méi)生意

     

     

          1.多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧；

    2.配菜方法及各種菜的制作方法；

    3.各種蓋澆飯?zhí)厥忉u汁的配置；

    4.各種蓋澆飯的炒制秘方與技巧；

    5.學(xué)員實(shí)踐實(shí)操指導(dǎo)獨(dú)立完成蓋澆飯炒制。

     

    蓋澆飯項(xiàng)目培訓(xùn)方式

     

    系統(tǒng)學(xué)習(xí)  專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)

     

    本公司所學(xué)此項(xiàng)技術(shù)主打多種蓋澆飯的菜品 ,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)時(shí)間不限。

     

    蓋澆飯項(xiàng)目培訓(xùn)時(shí)間

     

      隨到隨學(xué)  學(xué)會(huì)為止

     

    學(xué)校教學(xué)時(shí)間為：8:30-18:00，節(jié)假日不放假，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每周六日學(xué)習(xí)）,學(xué)員學(xué)會(huì)為止。（本項(xiàng)目正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為5-8天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定）

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