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注重實踐,學員全部現(xiàn)場學習,根據(jù)配方親自配料操作,理論與實踐相結(jié)合,以實踐操作為主,手把手傳授技術(shù),開店選址,開業(yè)準備,店內(nèi)布置,開業(yè)促銷,營銷策略,原料采購,成本控制,價格定位,等全方位培訓,后期技術(shù)指導,后續(xù)技術(shù)支持。提前預約,隨到隨學,包教包會,學會為止,不限時間。
石鍋拌飯市場前景:在中國的餐飲市場韓國料理還處于初級的階段,很多人都喜愛上了韓國料理石鍋拌飯。石鍋拌飯的利潤要比快餐項目高的多,同樣是1000元的營業(yè)額,一般的中式快餐只有400元的利潤,而石鍋拌飯可以輕松達到600元。已經(jīng)看出了石鍋拌飯所具備的市場潛力。
培訓優(yōu)勢:
1、完善的品質(zhì)保證,培訓店客戶回頭率極高;
2、統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一零售價:
3、在約定的條件下總部為培訓商提供售后服務、保證在代理區(qū)域內(nèi)品牌經(jīng)營權(quán);
4、先進的策劃,印刷宣傳品,現(xiàn)場助銷POP、品牌形象附料等及時配送,讓培訓商可以盡享優(yōu)勢商機;
5、培訓還將不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品,源源不斷;
6、定期活動支持,根據(jù)季節(jié)及人文體系每月為培訓商制定不同的促銷方案;
7、學員擁有持久可觀的利潤空間。
理論學習:
1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細講解課程核心技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學員輕松創(chuàng)造財富。
實操學習:
1、培訓老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓老師在實踐操作過程中,帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。
3、培訓老師引導學員反復操作,熟練操作制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。
在石鍋鍋內(nèi)放入米飯及菜肴,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人,石鍋是陶做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且保溫效果好。細嚼慢咽的人可安心享用,不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇特別,主要為米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜,菜的種類并無一定,采用當季較對味的季節(jié)時令蔬菜去調(diào)配即可。學灌湯燒餅去哪里學比較好