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徐州學(xué)習(xí)金絲餅技術(shù)上哪個(gè)學(xué)校?金絲餅是甘肅省靖遠(yuǎn)縣的地方傳統(tǒng)面點(diǎn),具有色淡黃,味甘甜,質(zhì)酥脆的特色。傳統(tǒng)的一窩絲以巴彥淖爾盟特產(chǎn)雪花粉制作而成。宜作高級(jí)宴席的甜點(diǎn),在大中型酒店經(jīng)營(yíng)?,F(xiàn)如今,甘肅省靖遠(yuǎn)縣將一窩絲作成了民間小吃,使得一窩絲在民間更加廣泛,甘肅的面食特別是蘭州牛肉拉面聞名海內(nèi)外,甘肅也是中國(guó)優(yōu)質(zhì)胡麻油的產(chǎn)地,其特殊的拉面制作工藝及當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)綠色胡麻油精制的一窩絲,因其色相(金黃)口感俱佳(剛出爐的皮兒酥脆,瓤散軟,入口即化;晾干或者微波爐再烘干之后通體松脆;細(xì)品之芳香綿長(zhǎng)),更受歡迎。
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.金絲餅的系統(tǒng)講述;
2.金絲餅原料的選購(gòu);
3.金絲餅食材的預(yù)加工;
4.金絲餅制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.金絲餅制作的制作步驟;
6.金絲餅經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
后期服務(wù)
1.學(xué)員免費(fèi)享受三年基地研發(fā)中心研制出來(lái)的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式,一旦有新產(chǎn)品推出,工藝流程和配方,免費(fèi)提供。
2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解,開店所需要辦理的證件與流程。
3.開店專員免費(fèi)協(xié)助選址技巧。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、消費(fèi)人群免費(fèi)協(xié)助 制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略和促銷計(jì)劃。
5.根據(jù)個(gè)店實(shí)際情況免費(fèi)協(xié)助預(yù)算投資費(fèi)用。
6.免費(fèi)協(xié)助菜單的設(shè)計(jì)和定價(jià)。
7.免費(fèi)協(xié)助學(xué)員采購(gòu)所學(xué)產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。
8.免費(fèi)協(xié)助開店成本核算。
9.我們后期服務(wù)團(tuán)隊(duì)會(huì)不定期的電話回訪,也可以根據(jù)學(xué)員申請(qǐng)上門指導(dǎo)開店,能讓每一位學(xué)員輕松、零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)是我們的最終目標(biāo)!
徐州艾老爺餐飲培訓(xùn)是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓(xùn)行業(yè),餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目培訓(xùn)項(xiàng)目眾多,技術(shù)過硬,品牌影響力超強(qiáng),來(lái)學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國(guó)各地,經(jīng)過實(shí)地考察以后,毅然決然的選擇了我們作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步,那么第二步就放心交給我們吧。
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