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南昌哪里有學做紙包魚的地方?紙魚舟紙包魚投資少,紙包魚無任何添加劑和防腐劑,綠色安全市場廣泛,消費者群眾基礎大,多種口味,新穎誘人,有著魚類產(chǎn)品的各種優(yōu)勢,適合中老年群眾等,在都市快節(jié)奏的生活下,是人們生活中小本創(chuàng)業(yè)的佳選。紙包魚合作無碳無煙,健康環(huán)保,成為越來越多人喜歡的美食了,魚肉蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量低,成為廣大愛美的女士較好選擇。紙包魚則是健康美味的首選。
紙包魚——是近一年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食,南昌飄飄香紙包魚結合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色,研制出的新一代健康烤魚,一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧,據(jù)南昌飄飄香不完全統(tǒng)計,重慶和四川兩地,近一年時間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳,南昌飄飄香紙包魚相比傳統(tǒng)烤魚來講,從主輔食材選擇、調(diào)料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。
南昌飄飄香紙包魚培訓特色
1、南昌飄飄香紙包魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式,采用健康的電烤,將食物的健康放在了位。加之南昌飄飄香秘制調(diào)料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點被食客廣為贊譽!
2、南昌飄飄香紙包魚在傳統(tǒng)烤魚上成功改良升級,完全脫離了傳統(tǒng)烤魚碳烤過程,健康環(huán)保,又能保持了魚原有的鮮度及嫩度,麻辣鮮香回味無窮,顧客回頭達90%以上,南昌飄飄香紙包魚絕對是你想要的正宗重慶味道!
3、南昌飄飄香紙包魚先是把紙包魚各種口味的底料制作存放好,客人點什么口味,直接把做好的底料淋在腌制好的魚上進行烹煮10分鐘左右即可食用,操作簡單,極易形成連鎖經(jīng)營,適合兩夫妻開店創(chuàng)業(yè)
南昌飄飄香紙包魚培訓課程安排
1、紙包魚新鮮食材料的選購技巧講解與底料調(diào)味料介紹;
2、紙包魚魚的選擇與腌制配方講解;
3、學習紙包魚秘制辣椒紅油的制作方法;
4、學習紙包魚各種秘制醬料底料的制作;
5、學習紙包魚的各種輔料、配料的制作;
6、學習各種口味的制作;如:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味酸菜味等共六種口味,教您正宗的紙包魚技術。
7、辣椒油、底料、醬料的后期保存技巧與方法講解
8、學習紙包魚材料和設備的采購渠道,店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作
飄飄香餐飲教師團隊是由資深大廚、中式烹調(diào)師等專業(yè)人員組成,有享有資深技師榮譽的大廚親臨指導,有專業(yè)的小吃潮流發(fā)現(xiàn)者,具有不斷創(chuàng)新研發(fā)的能力!
飄飄香餐飲基地環(huán)境優(yōu)美,實操設備先進,后勤保障到位,學員管理嚴格,為學員們提供高質(zhì)量的培訓。公司吸收餐飲培訓行業(yè)優(yōu)點、結合自身的教學特點和實踐經(jīng)驗,總結、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學管理模式 ,是學員們開店無憂的有力保障!