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養(yǎng)生粥培訓(xùn),養(yǎng)生粥源自中國千年傳統(tǒng)文化,自古以來,就備受歷代養(yǎng)生家的重視,是人們?nèi)粘I钪性偈煜げ贿^的飲食之一。粥不僅自身營養(yǎng)豐富,更是其他營養(yǎng)食物的絕佳載體。任何食物與粥為伍,都會(huì)變得親切溫暖,讓人百食不厭。今天小編為大家介紹一種養(yǎng)生粥的做法。
養(yǎng)生粥培訓(xùn)制作過程:
1.將大白菜擇洗干凈,切成粗絲;
2.姜洗凈切成絲備用;
3.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
4.坐鍋點(diǎn)火,倒入豬油燒熱,下白菜、姜絲煸炒,起鍋盛入碗內(nèi);
5.取鍋加入約1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火燒沸;
6.改用小火熬煮至粥將成時(shí),加入炒白菜,調(diào)入鹽,味精拌勻;
7.將粥再略煮片刻即成。
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