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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
【鹽邊牛肉詳情】
正宗的鹽邊牛肉肉源取自攀西高原，佐以經(jīng)典的川菜調(diào)味方式，既保持了食材的原汁原味，又混以四川特有地方口味的融合。具有麻辣鮮香，軟和爽口的特點。所以廣為廣大食客推崇。鹽邊牛肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸，能提高機體抗病能力，促進生長發(fā)育;冬季食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品。牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;具有安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨的功效。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.講述鹽邊牛肉的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解鹽邊牛肉選料、配比及加工。
3.鹽邊牛肉的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.鹽邊牛肉制作方法與搭配技巧。
5.講解鹽邊牛肉的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。
【常見問題解答】
A、學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算?
答：每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負責(zé)，您只需交學(xué)費即可，除了學(xué)費您無需再交任何其他費用。
B、你們的培訓(xùn)模式是怎樣的?
答：實操與理論相結(jié)合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范，雖會讓學(xué)員親手實際操作，反復(fù)實踐，直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。
C、報名之前能不能先品嘗味道再學(xué)?
答：可以先品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準備時間比較長，需提前預(yù)約。
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