脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是從臺灣引進(jìn)到大陸并延續(xù)它的發(fā)展。創(chuàng)富的鮮脆皮雞飯是一項(xiàng)放心、營養(yǎng)、實(shí)惠的美食，鮮香四溢的雞肉配以新鮮的時令蔬菜以及多種香料均勻攪拌調(diào)制而成，肉質(zhì)鮮嫩，美味可口,男女老少皆宜，市場受歡飲度高，操作簡單易上手，脆皮雞米飯是創(chuàng)業(yè)不可多得的好項(xiàng)目。

       培訓(xùn)課程

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

       實(shí)踐操作內(nèi)容

1.脆皮雞米飯的系統(tǒng)講述;

2.脆皮雞米飯?jiān)系倪x購;

3.脆皮雞米飯食材的預(yù)加工;

4.脆皮雞米飯制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.脆皮雞米飯制作的制作步驟;

6.脆皮雞米飯經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　以上就是關(guān)于脆皮雞米飯培訓(xùn)的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學(xué)習(xí)。