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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
醉爐烤魚介紹
聖美味醉爐旋轉(zhuǎn)烤魚在是濟南聚香園餐飲新推出的一個致富項目!其口味千變?nèi)f化,能夠滿足現(xiàn)代消費者的飲食需求,因此也吸引了許許多多的美食愛好者前來體驗!其精選進口湄公魚,湄公魚又叫芒魚,成品魚也叫開背巴沙魚為無鱗魚,主生于越南湄公河的入海口,為咸淡水魚類,作為魚類的一種,湄公魚兼具了魚類所共有的營養(yǎng)價值,含動物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等多種礦物質(zhì),補鐵,補鈣,易吸收,易消化,促進骨骼生長,補腦、增強人體免疫力,美容養(yǎng)顏,抗衰老。比豬肉、雞肉等動物肉類都高,且易為人體消化吸收,吸收率高達百分之九十六!
很多創(chuàng)業(yè)者不知道自己適合干什么,沒有創(chuàng)業(yè)的方向,最終還是一無所獲對于創(chuàng)業(yè)者來說,能夠遇見一個操作簡單、投資門檻低、好賺錢的創(chuàng)業(yè)項目,豈不是一件美事。
聖美味旋轉(zhuǎn)烤魚的四大優(yōu)勢:
一;設(shè)備好,操作快有一個好的設(shè)備,才能提高制作的效率。聖美味旋轉(zhuǎn)烤魚不同于傳統(tǒng)的烤魚制作方式,使用操作簡單高效的設(shè)備來制作烤魚,制作快,不易出錯,條條烤魚都美味。
二;用料好,香氣飄 ,因為實在是太香了!食物的香氣有時比大幅的廣告更有說服力,聖美味烤魚用料講究,蘸料美味,烤出的魚當然香氣四溢。
三;烤魚是一種很方便的食物,不僅能在店里細品慢嘗,也能帶到自己喜歡的地方去享受美食。經(jīng)營方式多,顧客想在哪吃就在哪吃,不受美食限制。
四;投資低、收益高,作為小額投資、小本經(jīng)營的代表,投資低風險更低,讓你獲得回報更多,輕松賺錢。這就是濟南聚香園公司專為小本投資、高收入的回報,搭建的平臺。
聖美味醉爐烤魚產(chǎn)品特點:
(1)烤魚保溫爐采用高質(zhì)進口不銹鋼板制造,耐高溫,耐腐蝕.
(2)設(shè)計獨特,操作簡便,耗電量低,效率高.
(3)選裝優(yōu)質(zhì)的點火器,旋轉(zhuǎn)電機,寬大耐高溫玻璃視窗
本公司還供應(yīng)上述產(chǎn)品的同類產(chǎn)品:旋轉(zhuǎn)烤雞爐、旋轉(zhuǎn)烤鴨爐、旋轉(zhuǎn)烤雞腿爐。
學習的內(nèi)容和流程:
學員需要親自動手操作(魚的采購、解凍處理、配料及腌制技術(shù)、烤爐的使用、烤前處理、上爐烤制)從原材料的辨別、選購、到醬料的配置秘方和方法,理論加實踐,包教包會,以及經(jīng)營方式和技巧等。
培訓內(nèi)容
1、醉爐烤魚所用原料認識及性能學習;
2、醉爐烤魚腌制、烹飪技巧;
3、醉爐烤魚的全部工序配方及實際動手操作;
4、醉爐烤魚制作流程及技巧;
5、醉爐烤魚制作設(shè)備使用維護及采購渠道;
6、各種調(diào)料的認識及采購渠道;
7、店面選址及經(jīng)營管理技巧。
培訓過程
1、在教學過程中,師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料,并解說原材料的用途和選購標準、參考價格;
2、現(xiàn)場操作教學,每一項小吃都由師傅先做示范,做完示范后學員親手操作練習。
培訓時間
不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--5天左右,視個人情況而定。
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營。
5、學員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費咨詢。
醉爐烤魚培訓優(yōu)勢
1、名師現(xiàn)場培訓,學員自己親手做,先品嘗后學習,包教包會。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓。
3、學員享受技術(shù)升級服務(wù),常年免費技術(shù)咨詢。
4、教學方式以示范、學員動手操作為主,以指導(dǎo)學員基礎(chǔ)理論為輔。
5、學習項目學員自己選擇,可挑項學習,也可分類學習。隨到隨學,節(jié)假日不休息。
6、學習后,再學習其他品類均享受20%優(yōu)惠。
7、我司與飲食設(shè)備廠、原材料廠均有長久的合作關(guān)系。可以配送物美價廉的節(jié)能設(shè)備與原材料。學員也可以在市場上自行購買,在當?shù)厥袌鼍少徺I到。
8、為方便不便來參加學習的學員,可進行函授學習,打款學校中心賬戶后,有專業(yè)老師給您快遞發(fā)書面配方,也可以網(wǎng)上發(fā)給您,專業(yè)老師電話溝通指導(dǎo);
醉爐烤魚培訓詳情解答
一、問:我們是怎么培訓的?我們都沒有做過這一行,也沒有做過生意,能學會嗎?能成功開店嗎?開店需要的原材料和設(shè)備貴嗎?在哪里購買?
答:1、我們的所有培訓項目技術(shù)資料均是經(jīng)過細量化后的標準配方。
2、老師手把手教學,以理論與實踐相結(jié)合,學員親自動手操作學習、實習、實踐,包教包會。
3、培訓的同時,老師也會對您以后的店面選址、店面裝修設(shè)計、裝修步驟、原材料采購、經(jīng)營方法、經(jīng)營產(chǎn)品價格、店面管理進行詳細的講解。
4、培訓時間是每天8:00-17:00點,學員隨到隨學,不限時間,名師一對一現(xiàn)場教學,學員可以來1--3人(我們只收一個人的學費)。
5、學習時間有的項目1-3天,有的項目3-7天,節(jié)假日不休息。學習小吃技術(shù)有的項目不要設(shè)備,有灶臺、工作臺就可以了,有的要設(shè)備。
6、我司與飲食設(shè)備廠、原材料廠均有長久的合作關(guān)系。可以配送物美價廉的節(jié)能設(shè)備與原材料。學員也可以在市場上自行購買,在當?shù)厥袌鼍少徺I到。
二、問:除了學費中間還收其他費用嗎?
答:1、除了學費不再收取任何費用,學習期間一切食材都有公司提供。學習簽訂合同,終身免費技術(shù)升級。
2、為答謝新老學員大力支持,2000元學習3樣小吃
3、培訓所有項目制作工藝、配方,標準化教學,好學易懂。由老師手把手教學,學員動手操作,達到開店水平,包教會。
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