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適合人群:年輕剛大學畢業(yè)學生,打工年輕人,中年人失業(yè)人員,婦女,有志青年,不愿打工者,有夢想的人群,都可以擁有自己做生意自己做老板的機會,幾百塊不算貴,能讓自己未來擺脫打工命運自己經營未來,打工不是長久之事生意才是未來趨勢,把握現在掌握未來,小吃生意較佳選擇,擁有一技之長,享用終身。
味香閣黃燜雞米飯對投資者提供選址支持、店面裝修、技術支持、售后服務、營銷支持、宣傳支持等服務。而且,你在經營過程中,如遇到任何技術問題我們的師傅都會隨時為您解決,讓您無憂經營。
味香閣黃燜雞米飯培訓沒有任何技術和經驗的限制,所有的工序都已經形成了標準化的教學模式,就算是完全沒有烹飪經驗的投資者,也能輕松掌握核心技術。
味香閣黃燜雞米飯經過多年開店總結,對傳統做法經過深入研究,配方采用秘制醬料工藝技術,選用二十余種滋補香料及調味品嚴格按比例調配而成,做成后色香味美,口感鮮嫩,透味不粘膩,香味濃郁。本菜品湯色紅亮,口感滋糯、老道醇厚、油而不膩,令人回味無窮,令人百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內部,色澤靚麗,肉質滑嫩。用土制砂鍋燒制而成,砂鍋內湯汁沸騰,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度呈現較佳狀態(tài)。
特色小吃項目:麻辣燙,涼皮,燒烤系列,脆皮雞拌飯、油炸小吃系列,鐵板魷魚,鐵板豆腐,鐵板系列,開心花甲系列,早餐,涼面,醬香餅,千層餅,胡辣湯,餡餅,餛飩,餃子,烤魚系列培訓,香辣蝦,早餐營養(yǎng)粥,炸醬面,過橋米線系列,砂鍋粉,鴨血粉絲,酸辣粉,熱干面,早餐包子系列,烤羊排,烤面筋,鴛鴦火鍋,蓋飯系列,家常小炒系列,烤鴨系列,冷飲系列,奶茶系列,烤全羊,饅頭,黃燜雞,無礬油條,啵啵魚,海鮮大咖,奧爾良烤翅,烤海鮮,麻辣香鍋系列,炸雞漢堡,涼拌菜系列,臭豆腐系列,炒飯炒粉,蔥油餅等
黃燜雞米飯培訓內容:
1、米飯所需食材的選擇認識
2、米飯秘制醬料制作配方
3、米飯秘制五香油的制作
4、米飯的制作技巧,重點火候,量的掌握
5、米飯成品收汁、調色技巧
6、開店選址,提供原材料的進貨渠道,讓你貨比三家,全心全意助你開店成功。
四、米飯培訓方式:
按照黃燜雞米飯標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
味香閣有多位師傅常年教學培訓,每個項目,由學員自己選擇,專業(yè)師傅教學,理論和實踐結合,師傅親身示范,學員親手練習,每一個步驟,細致教學,每一個品種,反復實踐,直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅,每個步驟的要點,都能自己親手做出合格可口的小吃來。
味香閣鄭重承諾:*傳授正宗配方;*現場實踐操作;*支持免費技術升級;**。簽定合法“技術轉讓、包教包會、配方全部傳授”合同。
鄭重承諾:我校都是專業(yè)師傅親自教學, 口味正宗,先品嘗,滿意之后再學。
與每個學員簽訂學習-培訓合同,學習技術可來-人,攜帶身份證,收一份學費。
提供 吃飯住宿,無線上網,包教包會,親手操作,畢業(yè)后終身向學員提供技術咨詢,所有核心配方我們將毫無保留的把核心配方教給學員。