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餐飲培訓(xùn)
快餐廳裝修寶典,一篇文章教你!
來源:美食可尋 時間:2018-06-21 06:20:49        瀏覽:194
1、快餐廳裝修主體拆改,讓空間更實用主體拆改是 上的一個項目,主要包括拆墻、砌墻、鏟墻皮、拆暖氣、換塑鋼窗等。拆改完的垃圾,要及時清理出去,保證室內(nèi)的清潔,也是為了

  1、快餐廳裝修主體拆改,讓空間更實用主體拆改是 上的一個項目,主要包括拆墻、砌墻、鏟墻皮、拆暖氣、換塑鋼窗等。拆改完的垃圾,要及時清理出去,保證室內(nèi)的清潔,也是為了方便施工。此時,該把成品門定下來了。
 

快餐廳裝修寶典

  
  2、快餐廳裝修水電改造,安排好每個空間的用途水電改造是 重要的環(huán)節(jié),一定要確定好各區(qū)域功能。水電改造前,設(shè)計師應(yīng)上門進行 次測量,幫你確定好電源、水路的改造方案。強電和弱點要保持20公分的間距,例如,插座和網(wǎng)線間要留20公分距離。尤其是后廚的布局和電器的位置擺放要由其注意。
  
  3、快餐廳裝修包立管,把難看的管道包起來考慮到廚房衛(wèi)生間的易潮易濕環(huán)境,包立管的材料一定不能用木龍骨!即使木龍骨上刷防腐涂料也不行。包立管用輕鋼龍骨,或者紅磚。輕鋼龍骨省地方,但 牢固好用的是紅磚。這時需要購好瓷磚、勾縫劑等。留好工期,至少要15天左右,一般一個月以上的時間比較好。提醒:包管道千萬不要把有檢修口的地方包住,萬一滲水都找不出原因。
  
  4、快餐廳裝修貼磚, 件有實體質(zhì)感的東西貼磚前,要買好地漏。提醒:地漏要去當?shù)卮筚u場買。而且要有防臭功能。做完防水、拉毛后,就準備貼磚了。正常的瓷磚注意貼前泡水、陰干;破殘的瓷磚留做切割。買磚前預(yù)留出余量。這時應(yīng)確定水盆、龍頭,并約請設(shè)計師第二次上門,同時購買油漆(混或清)、墻漆、硝基漆、稀釋水等,如貼壁紙,也要先定好。尤其要注意的是快餐店裝修要注意的是后廚的防水工作。
  
  5、快餐廳裝修油工上陣刷墻找平、打磨、滾刷,效果好不好,絕對依靠油漆工的手藝。底漆良好的附著力可以使墻面更趨平滑,令面漆更易涂刷,減少了面漆的使用量。而且,底漆 的封固性使其能有效抵抗墻體堿性物質(zhì)的滲透,阻止水溶鹽分的析出,防止墻壁返堿。提醒:如果墻壁要刷顏色,調(diào)色一定要注意,調(diào)出的顏色要比色卡淺,千萬不能同于色卡或比它深,因為刷墻時至少兩遍面漆,有些還要三遍,上墻的顏色會一層比一層深。關(guān)于刷漆方法是噴涂還是滾涂,仁者見仁,智者見智。噴的效果好些,可一旦有了破壞要補漆,將變得困難萬分。快餐廳裝修如果不買成品門,那么就讓工人師傅做吧。提醒:任何木工活,哪怕只是做埡口,一定要遵循這個步驟,大芯板沉底,飾面板貼面,然后才能上油漆。做混油時,直接在大芯板上刷油,這是絕對錯誤的。直接刷油,過不了多久,就會全部開裂。現(xiàn)在做混油,都不用刷,而用噴的。 好,讓工人把門內(nèi)側(cè)、電表箱一并噴上白色,不浪費還漂亮。
  
  6、快餐廳裝修壁紙,美輪美奐的墻壁墻漆刷好后,油工會在需要貼壁紙的地方刷硝基漆,漆隔天就可以干透,然后就可以約師傅貼壁紙了。提醒:壁紙貼完48小時內(nèi)不要開窗通風,讓它慢慢陰干。跟師傅說好,個別地方起翹的話,要麻煩他幫忙來修補一下。此時,該買面板、插座、燈具了。

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