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餐飲培訓
更新時間:2020-06-03 17:30
毛血旺培訓
毛血旺培訓
近期176人預約報名
163
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
合肥飄味香小吃餐飲培訓學校
  • 飄味香

  • 機構(gòu)名稱:合肥頂正小吃餐飲培訓學校
  • 創(chuàng)立日期 : 2019-05-31
    課程數(shù)量 : 35
  • 培訓地點 : 合肥市瑤海區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
102
課程詳情

     【毛血旺小知識】

  毛血旺以鴨血為制作主料,烹飪技巧以煮菜為主,口味屬于麻辣味。起源于重慶,流行于重慶和西南地區(qū),是一道著名的傳統(tǒng)菜式。這道菜是將生血旺現(xiàn)燙現(xiàn)吃,且毛肚雜碎為主料,湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點遂得名。

合肥正宗毛血旺培訓

  【毛血旺培訓內(nèi)容】

  1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等。

  2.項目技術(shù)詳細批解。

  3.原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  【培訓課程安排】

  1.講述毛血旺的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

  2.講解毛血旺選料、配比及加工。

  3.毛血旺的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

  4.毛血旺的制作方法與搭配技巧。

  5.講解毛血旺的具體流程及操作方法;

  6.設(shè)備器具采購途徑、要求和使用方法。

  7.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。

合肥正宗毛血旺培訓

  【培訓優(yōu)勢】

  1、專業(yè)師傅手把手教學,不限時間,隨到隨學。

  2、一次性繳費材料,包食宿,包技術(shù)培訓費,包資料 費,包三年免費技術(shù)升級費,包教包會,學會為止。

  3、學習時間可以自由安排,想學小吃技術(shù),歡迎來電咨 詢,到校實地考察。

   【為什么選擇佳茂餐飲培訓?】

  1、我們不是實體店,實體店真正上手時間少,多是當幫手和雜工,學習周期長,很幸苦。

  2、我們位于成都東站旁,地處繁華商圈商鋪,只教學員,不對外營業(yè),更專業(yè),學員實踐操作機會多,師傅全程陪同監(jiān)督,及時指正學員錯誤,學員影響更深,學的更快。

  3、多年來,我們自己開過店,無論是小吃培訓還是鹵菜培訓,也指導了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營,有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過賺錢的快樂,也經(jīng)歷過虧損的心痛。

  4、現(xiàn)在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實踐,配方全透明,讓學員掌握真正的核心技術(shù),成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。

合肥正宗毛血旺培訓

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請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
飄味香

合肥飄味香小吃餐飲培訓學校

課程數(shù)量: 35
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 合肥頂正小吃餐飲培訓學校
創(chuàng)立時間: 2019-05-31
培訓地點: 合肥市瑤海區(qū)
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