想學(xué)做泡泡油糕小吃嗎?

　　泡泡油糕是三原縣很有名氣的傳統(tǒng)小吃，其淵源可上溯至唐代韋巨源的燒尾宴名點(diǎn)“見(jiàn)風(fēng)消”油潔餅。餡是用白糖、黃桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用開(kāi)水、大油燙熟的富強(qiáng)粉。包好放到花生油鍋里炸，等面上一起泡，就撈出來(lái)，吃起來(lái)味道酥甜可口。面粉燙熟，加入輔料，入油鍋炸制而成。色澤乳白，綿軟甜香，糕面蓬松起泡，入口即消。

　　泡泡油糕培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。泡泡油糕就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家泡泡油糕店，到我們來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開(kāi)業(yè)。

　　泡泡油糕培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

　　2、掌握使用泡泡油糕的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)泡泡油糕的各種輔料、配料的制作;

　　4、學(xué)習(xí)泡泡油糕的選材、加工的處理方法。

　　5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　泡泡油糕學(xué)習(xí)方式

　　按照泡泡油糕標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

　　3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　泡泡油糕起源故事

　　公元618年，唐王朝建立以后，先后在今三原縣的北部原區(qū)興建了開(kāi)國(guó)皇帝李淵以及敬宗李湛、武宗李炎等帝王的宏大陵園，即獻(xiàn)陵、莊陵、端陵。于是三原的北部原區(qū)便成了唐王室巡拜陵、從事狩獵的重要場(chǎng)所，經(jīng)常是帝王御駕前往，王公大臣們的活動(dòng)也甚為頻繁，以致路上行人常年絡(luò)繹不絕。這條道路上有個(gè)村子距京城長(zhǎng)安和原區(qū)均不遠(yuǎn)，便成了皇家往返休息的重要場(chǎng)所，人稱(chēng)“王店”。

　　這個(gè)村也成了達(dá)官顯貴、商賈富戶(hù)常來(lái)常往的地方，隨之興起了物資交流、集市貿(mào)易，王店也成了興旺繁華的“王店集”。

　　據(jù)傳說(shuō)，在“王店集”上有一個(gè)專(zhuān)門(mén)制作油糕的小吃店，制成的油糕外皮起泡、酥松潤(rùn)滑、餡軟甜香，受到人們的交口稱(chēng)贊。有一天，被前往北原狩獵的唐太宗李世民所嘗，連連贊道“好、好、好，見(jiàn)風(fēng)消”。對(duì)泡泡油糕贊不絕口，并將其作為宮遷食品。于是該店的名聲大振，生意非常興隆，小吃店經(jīng)營(yíng)的油糕也得以廣泛流傳。泡泡油糕 唐中宗在位時(shí)，宮廷中有一種制度，即大臣初拜官或升遷，照例要獻(xiàn)食于天子，名叫“燒尾”。燒尾是指神話(huà)傳說(shuō)中“魚(yú)龍變化”的故事，凡是有躍上龍門(mén)的鯉魚(yú)，必有天火(雷電)把它的尾巴燒掉，才能成為真正的龍。大臣們?yōu)榱双I(xiàn)媚取寵，向“真龍?zhí)熳印边M(jìn)宴，當(dāng)然就叫做燒尾了。

　　唐景德鎮(zhèn)龍二年(公元708年)，韋巨源官拜尚書(shū)令后，宴請(qǐng)中宗皇帝的“燒尾宴”中，有一款名點(diǎn)叫“見(jiàn)風(fēng)消”就是泡油糕的制作技術(shù)得到了改進(jìn)和提高，已是輕如白紗，薄如蟬民辦，入口即消，真是巧奪天工。

　　經(jīng)過(guò)歷代相傳至今，泡油糕久盛不衰。由于飲食文化的交流和旅游事業(yè)的興旺，泡油糕在西安古城和其他城市，成為中外賓客同聲贊揚(yáng)的上乘美點(diǎn)。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　不僅能滋養(yǎng)血脈，增進(jìn)食欲，烏黑須發(fā)，而且還能醫(yī)治性功能減退、神經(jīng)衰弱、記憶衰退、潤(rùn)腸通便、腎結(jié)石等。

泡泡油糕培訓(xùn)哪家好

　　想要參加泡泡油糕培訓(xùn),在選擇泡泡油糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來(lái)實(shí)地看看泡泡油糕培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟泡泡油糕培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問(wèn)問(wèn)泡泡油糕培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的泡泡油糕培訓(xùn).

泡泡油糕培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1,泡泡油糕培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

　　3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,泡泡油糕培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

泡泡油糕培訓(xùn)時(shí)間

　　泡泡油糕培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)泡泡油糕培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),泡泡油糕培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么泡泡油糕培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

　　鄭重承若:每一個(gè)泡泡油糕培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在泡泡油糕培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好泡泡油糕技術(shù).

泡泡油糕培訓(xùn)價(jià)格

　　正規(guī)專(zhuān)業(yè)的泡泡油糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在泡泡油糕培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,泡泡油糕培訓(xùn)價(jià)格不高,而且泡泡油糕培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取泡泡油糕培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線(xiàn)客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的泡泡油糕培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.