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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-07-22 10:06
清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)
清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)
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    入門(mén)級(jí)
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    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

合肥清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)班  

  想學(xué)做清油盤(pán)絲餅小吃嗎?

  清油盤(pán)絲餅之所以叫清油,是相對(duì)葷油而言,用花生油來(lái)煎烙的。盤(pán)絲才是此餅的造型特色。它是以抻面的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種精細(xì)面食品。制作時(shí)把面抻至極細(xì),細(xì)如銀絲,達(dá)千余根,再盤(pán)成圓餅形,放油中半煎半烙使之變熟。然后,提起中間把餅拉散,散放盤(pán)中,撒上青紅絲、白糖即成。盤(pán)絲餅外焦里嫩,金絲均勻,味甜爽口,是宴席上的佳品點(diǎn)心。特點(diǎn):外焦里嫩、金絲均勻,味甜爽口,條細(xì)均勻,絲不并、不斷、不亂。

  清油盤(pán)絲餅怎么做?清油盤(pán)絲餅做法配方?

  清油盤(pán)絲餅用花生油來(lái)煎烙的。盤(pán)絲才是此餅的造型特色。它是以抻面的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種精細(xì)面食品。制作時(shí)把面抻至極細(xì),細(xì)如銀絲,達(dá)千余根,再盤(pán)成圓餅形,放油中半煎半烙使之變熟。然后,提起中間把餅拉散,散放盤(pán)中,撒上青紅絲、白糖即成。盤(pán)絲餅外焦里嫩,金絲均勻,味甜爽口,是宴席上的佳品點(diǎn)心。

  小吃的種類

  清油盤(pán)絲餅、酸辣粉、麻辣燙等等。

  清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。清油盤(pán)絲餅是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家清油盤(pán)絲餅店,到我們來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

  清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)內(nèi)容

  1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

  2.清油盤(pán)絲餅的配方及制作技術(shù) ;

  3.清油盤(pán)絲餅的技巧及保存;

  4.清油盤(pán)絲餅各種配菜的制作及要點(diǎn);

  5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

  6.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。

  清油盤(pán)絲餅學(xué)習(xí)方式

  按照清油盤(pán)絲餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  清油盤(pán)絲餅的起源故事

  清油盤(pán)絲餅,濟(jì)南傳統(tǒng)的漢族風(fēng)味小吃,外焦里嫩、金絲均勻,味甜爽口,條細(xì)均勻,絲不并、不斷、不亂。之所以叫清油,是相對(duì)葷油而言,用花生油來(lái)煎烙的。盤(pán)絲才是此餅的造型特色。它是以抻面的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種精細(xì)面食品。制作時(shí)把面抻至極細(xì),細(xì)如銀絲,達(dá)千余根,再盤(pán)成圓餅形,放油中半煎半烙使之變熟。然后,提起中間把餅拉散,散放盤(pán)中,撒上青紅絲、白糖即成。盤(pán)絲餅外焦里嫩,金絲均勻,味甜爽口,是宴席上的佳品點(diǎn)心。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)哪家好

  想要參加清油盤(pán)絲餅培訓(xùn),在選擇清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來(lái)實(shí)地看看清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問(wèn)問(wèn)清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的清油盤(pán)絲餅培訓(xùn).

清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

  1,清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)時(shí)間

  清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

  鄭重承若:每一個(gè)清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好清油盤(pán)絲餅技術(shù).

清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)價(jià)格

  是正規(guī)專業(yè)的清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)價(jià)格不高,而且清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

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