想學(xué)做缽缽雞小吃嗎?

　　缽缽雞有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。吃奶湯面時(shí)配以缽缽雞，別具風(fēng)格。1990年獲成都市個(gè)體名小吃優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)，1991年被成都市人民政府命名為優(yōu)質(zhì)名小吃。

　　缽缽雞怎么做?缽缽雞做法配方?

　　缽缽雞得名于盛缽缽雞的器具，缽缽在四川方言中是瓦罐的意思。 缽缽雞的來歷雖然說法不一，但毫無疑問是從樂山白宰雞演變而來。四川人喜歡吃涼拌菜，常見的便是直接加上辣椒油、醬油、花椒面等調(diào)料拌成麻辣味兒。而樂山一帶的白宰雞，則是在調(diào)料汁中添加原雞湯，使雞塊半浸泡在湯汁中，雞塊味道更顯鮮嫩入味。這種做法現(xiàn)在也被廣泛借鑒，在四川遍地開花的廖記棒棒雞其實(shí)也是這種方式。

　　缽缽雞的種類

　　麻辣味、酸辣味等等。

　　缽缽雞培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。缽缽雞就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家缽缽雞店，到我們來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　缽缽雞培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識;

　　2、掌握使用缽缽雞的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)缽缽雞的各種輔料、配料的制作;

　　4、學(xué)習(xí)缽缽雞的選材、加工的處理方法。

　　5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　缽缽雞學(xué)習(xí)方式

　　按照缽缽雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　缽缽雞起源故事

　　缽缽雞是四川成都的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。

　　營養(yǎng)價(jià)值

　　雞肉有溫中益氣，補(bǔ)精添髓，補(bǔ)虛益智的作用。

缽缽雞培訓(xùn)哪家好

　　想要參加缽缽雞培訓(xùn),在選擇缽缽雞培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來實(shí)地看看缽缽雞培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟缽缽雞培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問缽缽雞培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的缽缽雞培訓(xùn).

缽缽雞培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1,缽缽雞培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

　　3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,缽缽雞培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

缽缽雞培訓(xùn)時(shí)間

　　缽缽雞培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)缽缽雞培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,缽缽雞培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么缽缽雞培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

　　鄭重承若:每一個(gè)缽缽雞培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在缽缽雞培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好缽缽雞技術(shù).

缽缽雞培訓(xùn)價(jià)格

　   正規(guī)專業(yè)的缽缽雞培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在缽缽雞培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,缽缽雞培訓(xùn)價(jià)格不高,而且缽缽雞培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取缽缽雞培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的缽缽雞培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.