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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2018-07-12 11:13
刨冰培訓(xùn)
刨冰培訓(xùn)
近期134人預(yù)約報名
220
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

刨冰培訓(xùn)  

  想學(xué)做刨冰嗎?

  說到刨冰大家一定不陌生,刨冰做法很簡單自己在家完全可以去做,所以刨冰在夏季之時大家一定沒有少吃,我們的刨冰優(yōu)勢多多,它是將冰塊刨成雪花,淋上煉乳、糖漿,再配以各種水果或其他配料而制成的高檔冷飲,吃起來口感細(xì)膩,入口化渣,糖份不多,消暑降溫效果特佳,多吃不會有飽脹感。正宗的刨冰是將冰塊刨成雪花而做成,刨冰中含有冰渣就會嚴(yán)重影響口感。刨冰在臺灣很流行,所以素有臺灣刨冰之稱。刨冰是把冰塊刨成細(xì)細(xì)的冰沙,再加入各種干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一種五顏六色的雪冰。其種類繁多,制作簡單,各種口味可隨意調(diào)配。

  刨冰怎么做?刨冰配方?

  原料:

  冰塊、糖水、豆類、水果類、果汁類

  方法一:

  將刨冰機刨好的冰置于一次性餐盤形如一座小山,在其上灑上果汁及果醬即可;

  方法二:

  將冰塊及相關(guān)原料放入果汁榨汁機內(nèi),開機進行攪拌即可。

  刨冰種類

  水蜜桃刨冰,奇異果刨冰,菠蘿刨冰,哈密瓜刨冰,青蘋果刨冰,藍莓刨冰等

  刨冰訓(xùn)項目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。刨冰就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家刨冰店,到我們來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  合肥刨冰培訓(xùn)內(nèi)容

  水蜜桃刨冰,奇異果刨冰,菠蘿刨冰,哈密瓜刨冰,青蘋果刨冰,藍莓刨冰,葡萄刨冰,草莓雪花冰,黑珍珠雪花冰,紅豆牛奶冰,相思豆冰,珍珠鮮果冰。

  刨冰學(xué)習(xí)方式

  按照刨冰標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  刨冰的起源故事

  刨冰在中國歷史悠久。中國人吃冰食的傳統(tǒng)是很長的。由于藏冰業(yè)的歷史長久,到了唐宋時代,特別是在宋代,皇家和民間的藏冰活動都極具規(guī)模,在夏天,可以有大量的冰雪從冰窖中拿出來供給使用,民間的冰雪買賣更是活躍,這當(dāng)然就促進了冰食的發(fā)展和普及。

  營養(yǎng)價值

  吃起來口感細(xì)膩,入口化渣,糖份不多,消暑降溫效果特佳,多吃不會有飽脹感

  • 1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費使用品牌

  • 2.學(xué)校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計

  • 3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖

  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  • 6.小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

刨冰利潤分析

  做刨冰,假設(shè)說一個月的營業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經(jīng)營刨冰額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家刨冰店一般能夠獲利2.5萬元左右.

刨冰培訓(xùn)哪家好

  想要參加刨冰培訓(xùn),在選擇刨冰培訓(xùn)機構(gòu)的時候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來實地看看刨冰培訓(xùn)設(shè)備,同時也能夠跟刨冰培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問刨冰培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的刨冰培訓(xùn).

刨冰培訓(xùn)優(yōu)勢

  1,刨冰培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;

  3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,刨冰培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

刨冰培訓(xùn)時間

  刨冰培訓(xùn)時間一般根據(jù)刨冰培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,刨冰培訓(xùn)項目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時學(xué)習(xí)能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么刨冰培訓(xùn)的時間也就越短.

  鄭重承若:每一個刨冰培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在刨冰培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好刨冰技術(shù).

刨冰培訓(xùn)價格

  是正規(guī)專業(yè)的刨冰培訓(xùn)機構(gòu),在刨冰培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,刨冰培訓(xùn)價格不高,而且刨冰培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取刨冰培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的刨冰培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.

刨冰開店資金

  以普通的市級城市來說,學(xué)好刨冰技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做刨冰攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做刨冰攤這種形式的話,一半刨冰開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做刨冰店的.直接開刨冰店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開刨冰店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

刨冰開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  第三,刨冰店面布置,裝修

  第四,制作刨冰設(shè)備采購

  第五,制作刨冰原料采購

  第六,刨冰店審批手續(xù),辦理各項證書

刨冰店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,刨冰店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

刨冰店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出刨冰店特色

  2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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