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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
老北京芝麻香酥餅是近期非常流行的項(xiàng)目,芝麻香酥餅口感好,好操作,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,深受消費(fèi)者喜歡!是想創(chuàng)業(yè)者選擇的好項(xiàng)目!如果你想創(chuàng)業(yè)就來百味源小吃培訓(xùn)學(xué)校考察一下再做決定!金凌的培訓(xùn)內(nèi)容非常豐富和嚴(yán)格,從配料,選料,制作,和面,壓面,醒發(fā),每一個(gè)程序都要學(xué)員親手操作。老北京芝麻香酥餅培訓(xùn),火熱報(bào)名讓出爐的每個(gè)香掉牙千層餅在色、香、味、型上都別具一格,它不僅外酥內(nèi)軟,而且色澤金黃,層次分明,咬一口酥如細(xì)磷,口口余香。
教學(xué)安排:
1、專項(xiàng)老師現(xiàn)場教學(xué)操作,學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;
2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品,老師從旁指導(dǎo) ;
3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作,制作完成,有老師點(diǎn)評并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見;
4、后期學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程,形成自己的操作風(fēng)格;
教學(xué)流程:
1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識;
3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;
4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù);
5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等;
6、免費(fèi)傳授開店技巧與經(jīng)營方法等;
關(guān)于我們
合肥金凌餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)從事餐飲培訓(xùn)教育,也是華東地區(qū)中西式烹飪,合肥小吃培訓(xùn),西式面點(diǎn),中式面點(diǎn)、奶茶飲品,咖啡調(diào)酒等技術(shù)研發(fā)基地,主營:合肥奶茶培訓(xùn)、合肥西點(diǎn)培訓(xùn)、合肥早點(diǎn)培訓(xùn)、合肥廚師培訓(xùn)、合肥蛋糕培訓(xùn)、合肥面包培訓(xùn)、合肥飲品培訓(xùn)、合肥咖啡培訓(xùn)、合肥調(diào)酒培訓(xùn)、合肥火鍋培訓(xùn)、合肥煲仔飯培訓(xùn)、合肥小吃培訓(xùn)、合肥鹵菜培訓(xùn)、合肥炸雞培訓(xùn)、合肥手抓餅培訓(xùn),合肥牛肉粉絲湯、合肥餐飲培訓(xùn)等,是省內(nèi)一所按照顧客所需,傳授技術(shù)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。長期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新,以手 把手、一對一,小班教學(xué),全實(shí)踐操作的培訓(xùn)模式,按照學(xué)員需求進(jìn)行量身定做培訓(xùn)計(jì)劃,切合實(shí)際的市場經(jīng)營理念,堅(jiān)持誠信教學(xué),保證品質(zhì),共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;全 天候接受小班報(bào)名,滾動(dòng)式開班,專業(yè)技師手把手教學(xué)的教學(xué)理念,多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才,并建立起完善的服務(wù)保障體系。 中心為學(xué)員免費(fèi)提供開業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo),店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作,讓學(xué)員真正創(chuàng)業(yè)無憂。
學(xué)校特色
1.我們制作的老北京香酥芝麻面包 餅 ,一改傳統(tǒng)的只軟不酥的缺點(diǎn),制作出來的成品外酥里軟,十分好吃。大家可以前來考察品嘗,味比三家。有不少學(xué)員在別處學(xué)到的技術(shù),無法做出來這樣的效果,只好前來翰香原二次學(xué)習(xí)。所以,要開店,嘗了翰香原的再作決定,不要讓自己學(xué)了會(huì)后悔的技術(shù)。
2.我們對于學(xué)員收費(fèi)低廉,堅(jiān)持平價(jià)傳播技術(shù),服務(wù)大眾創(chuàng)業(yè),不做所謂的加盟,只實(shí)實(shí)在在傳授技術(shù),助力學(xué)員低成本開店創(chuàng)業(yè),將開店的風(fēng)險(xiǎn)降到更底。
產(chǎn)品特色
不少機(jī)構(gòu)培訓(xùn)的產(chǎn)品,只可以做出來三層或者是四層,且層次不明顯。翰香原的產(chǎn)品,不但可以做4層,8層,16層,32層,可以根據(jù)自己的需要,想做出來多少層都行。
金凌技術(shù)的特色就是香酥,在后期制作中,也可以將酥的程度進(jìn)行靈活的控制,比如八成酥、五成酥、兩層酥或不酥,都可以通過工藝的微調(diào),達(dá)到自己的想要的效果。
培訓(xùn)方式
1.大家可以先來免費(fèi)考察品嘗,滿意口味再學(xué)。
2.培訓(xùn)采用全過程跟隨師傅,每個(gè)環(huán)節(jié)都可以動(dòng)手操作,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
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