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餐飲培訓
更新時間:2019-12-13 15:59
饸饹面培訓
饸饹面培訓
饸饹面培訓
饸饹面培訓
近期97人預約報名
182
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
合肥蜀湘情緣小吃培訓學校
  • 蜀湘情緣

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱:合肥蜀湘情緣小吃培訓學校
  • 創(chuàng)立日期 : 2013-12-18
    課程數(shù)量 : 70
  • 培訓地點 : 安徽合肥
    老師人數(shù) : 18
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
91
課程詳情

  合肥饸饹面培訓哪里好?饸饹面是一種中國北方的傳統(tǒng)特色面食之一,制作者用饸饹床子把和好的蕎麥面、高粱面(現(xiàn)多用小麥面)放在饸饹床子里,并坐在杠桿上直接把面擠軋成長條(面條狀)放在鍋里煮著吃,這種傳統(tǒng)獨特的飲食制作方式,不知從何時一直延續(xù)至今,成為中國西、北方地區(qū)獨特的風味名吃。

合肥饸饹面培訓班

實踐內(nèi)容

  第一步  理論講解

  ①饸饹床子的選擇及使用;

 ?、谥v解香辛料的作用及分類、選料及加工;

 ?、叟洳说倪x購與處理方法技巧;

 ?、莛氿浢姘l(fā)展歷程及口味變換;

 ?、莸昝孢x址及經(jīng)營管理技巧;

 ?、薏煌竟?jié),饸饹面與配料等材料的保管及存放;

  第二步  老師教授與實操練習

 ?、偃嗝媾c發(fā)面的技術(shù)技巧;

  ②饸饹面各種鹵的制作與調(diào)味;

 ?、垧氿浢嬷竺婕记?

 ?、莛氿浢嬲准夹g(shù)講解;

 ?、輰I(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù);

 ?、迣W員自我思索,老師引導,熟練掌握操作流程

合肥饸饹面培訓班

培訓保障

  1、簽訂培訓合同,學習有保障學習有保障;

  2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

  3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);

  4、保證學習中途不增加任何雜費;

  5、保證學員能夠完全掌握核心技術(shù);

  6、保證學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);

  7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾,學會為止。

店面指導

  1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。

  2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。

  3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。

  4.店面菜單的定價參考及設計。

  5.設備的選購指導。

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請問學習期間食宿是免費的嗎
蜀湘情緣

合肥蜀湘情緣小吃培訓學校

課程數(shù)量: 70
老師人數(shù):18
機構(gòu)名稱: 合肥蜀湘情緣小吃培訓學校
創(chuàng)立時間: 2013-12-18
培訓地點: 安徽合肥
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