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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
合肥餛飩培訓哪里好?福建千里香餛飩由精練千里香香料,精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠長,是一種特別既有地方特色,又適合全國口味的食品。千里香餛飩,是福建的著名的小吃,風靡全中國,它以獨特的口感,獨特的香味,深受廣大朋友的喜愛。
培訓內(nèi)容
千里香餛飩,大餛飩,青菜鮮肉餛飩,薺菜肉餡餛飩,鮮肉小餛飩,脆皮餛飩,餛飩面
實踐操作
第一步 選購材料與食材處理
①原材料的認識和選用及采購;
?、谇捌诔跫庸?、處理方法;
?、垧Q飩制作設(shè)備、工具的選擇和采購;
④餛飩各種調(diào)料的認識及采購技巧;
⑤店面選址及經(jīng)營管理技巧;
?、拗v解不同季節(jié),餛飩的制作與保存技巧;
第二步 配方配料與實操練習
?、兖Q飩皮的制作;
?、陴Q飩陷的制作;
?、蹨椎闹谱?
?、軠?、蔥油,辣油的制作;
?、輰W員動手實操練習;
?、蘩蠋熤笇В瑢W員著重練習薄弱點,滿意為止
培訓保障
1、入學簽訂培訓合同,制定統(tǒng)一教學標準,好學易懂。投資小,選址靈活。
2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù),保證學員能夠完全掌握核心技術(shù)。有無經(jīng)驗都能成為行家。
3、店鋪選址指導、技術(shù)培訓、技術(shù)營銷等您開店遇到的所有問題我們提供全方位支持
4、新配方,新技術(shù)長期開發(fā)、研制,增加產(chǎn)品賣點,確保項目長久運作。領(lǐng)跑消費市場。
5、學二送一,學三送二,學多優(yōu)惠多,當天報名可報銷車旅費。
6、不限制學習時間,學會為止
7、驚喜不再是意外,排隊那是經(jīng)常事。
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