炒面是流行于大江南北的中國傳統(tǒng)小吃，制作原料主要有面條、雞蛋、肉絲、小油菜、蔥段等，口味鮮美，營養(yǎng)豐富。簡單的做法是將粉放熱水中過一下，然后將粉放入油鍋里通過明火翻炒，放入醬油、辣椒粉、蔥、雞蛋、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。

　　培訓內(nèi)容

　　干炒牛河、花炒米線、雞蛋炒面面、肉絲炒面面、蝦仁炒面面、牛肉炒面面等。

　　培訓保證

　　1、到校實地參觀滿意后再學習，隨到隨學，學會為止，包教包會。

　　2、手把手教學，學員動手操作。

　　3、名師現(xiàn)場培訓，終身免費技術升級。

　　4、扶持指導開店，確保培訓一家，成功一家。

　　培訓問答

　　一、問：我們是怎么培訓的?我們都沒有做過這一行，也沒有做過生意，能學會嗎?能成功開店嗎?開店需要的原材料和設備貴嗎?在哪里購買?

　　答：1、我們的所有培訓項目技術資料均是經(jīng)過細量化后的標準配方、

　　2、老師手把手教學，以理論與實踐相結合，學員親自動手操作學習、實習、實踐，包教包會、

　　3、培訓的同時，老師也會對您以后的店面選址、店面裝修設計、裝修步驟、原材料采購、經(jīng)營方法、經(jīng)營產(chǎn)品價格、店面管理進行詳細的講解、

　　4、培訓時間是每天8:00-17:00點，學員隨到隨學，不限時間，名師一對一現(xiàn)場教學，學員可以來1--3人(我們只收一個人的學費)、

　　培訓課程

　　1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法。

　　2.培訓炒面與輔料的組合搭配方法。

　　3.培訓炒面炒至過程先后下料順序。

　　4.培訓調(diào)味、調(diào)色方法技巧。

　　5.培訓炒面經(jīng)營定價原則。

　　以上就是小編給大家推薦的貴陽食尚香小吃培訓中心，在食尚香學會本套生煎包課程之后，可以去菜市場周邊，學校門口，工業(yè)區(qū)周邊等地開個店，當然您也可以去早餐店做生煎包大師。如果有意向在食尚香學做炒面的話，就來咨詢我們吧!