香酥牛奶棒，又名猴菇如意棒，猴菇奶油棒等，原是風靡于歐洲的經典食品，經引進在一些城市開始出現(xiàn)，憑借其好看的造型，外酥里軟，甜而不膩的口感，獲得了無數(shù)市民的喜愛，得到了快速的流行。

　　操作步驟

　　1.低筋面粉、奶粉混合，糖粉加軟化的黃油，牛奶

　　2.黃油加糖隔水融化成液體

　　3.加入一半的牛奶拌勻

　　4.篩入一半的低粉刮拌勻

　　5.刮拌成如圖樣

　　6.加入另一半牛奶

　　7.篩入另一半低粉

　　8.用手揉成光滑面團

　　9.面團放兩層保鮮膜中間，用捍面杖捍開，進冰箱冷凍10分鐘

　　10.取出，撕去上面的保鮮膜

　　11.切成條狀

　　12.排入鋪有油紙的烤盤，烤165度10分鐘

　　酷德香酥牛奶棒技術培訓教學，牛奶棒嚼感絲絲甜蜜，嗅一嗅有一些香味突來，實實在在好聞。做出來的的成品美味突出美味營養(yǎng)，符合廣大消費者的肌體和用餐習慣，十分香甜，不油不膩，把生命融進餐飲產品中去，餐飲產品即能在名吃市場上活躍起來，針對品格要眼前市場，針對管理要收成，即是我們這兒的方式。每一日什么時候賣什么時候烤，四處飄香，嚼感雖然會甜但是不會膩，老幼皆愛，無論多大的人，美味。

　　貴陽酷德小吃培訓學校歡迎大家的到來，一對一傳授做法，教配方，不用在擔心總部統(tǒng)一提供配料，香酥牛奶棒，讓你聞香而來，看一眼就會愛上它。吃起來外層酥脆，里面Q中帶軟，香氣迷人。本著新鮮健康的經營理念;特制的原料，里面完全不含人工色素，而是以新鮮雞蛋、純鮮奶、奶油及配方制作而成，透過精準的控制烘培時間與溫度，嚴謹?shù)闹谱鞒雒牢犊煽诘默F(xiàn)烤香酥牛奶棒。