貴陽砂鍋麻辣燙培訓哪家好？麻辣燙在小吃市場上非常受歡迎，麻辣燙源于四川，川蜀地區(qū)氣候陰濕多霧，古時長年勞作在四川長江邊的船工和纖夫，因生活工作條件限制，經常在江邊用石頭壘成灶臺，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調料，涮燙食之。

       砂鍋麻辣燙培訓內容

　　1.講述砂鍋麻辣燙的發(fā)展史及基礎知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.砂鍋麻辣燙的制作關鍵方法與核心程序。

　　4.各個口味的麻辣燙的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解砂鍋麻辣燙的具體流程及操作方法;

　　6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。

　　7.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

　　食尚香砂鍋麻辣燙特點：香味濃郁，自然獨到的口味讓食客們一個個拍案叫絕，戀戀不舍,凡是吃過的客人都說，那種味道頗似螞蟻咬舌頭，震顫全身，辣似魂兒出了身體，砂鍋是養(yǎng)分的代言詞，它不含任何對人體有害的物質，煮燉對食物的實質都沒有任何的改動。保持了食物本身的養(yǎng)分價值。

　　貴陽食尚香小吃培訓砂鍋麻辣燙技術長期提供函授(函授就是提供項目的詳細文字資料配方配料與教學視頻)技術服務，函授一般為正 常學費的一半，提供后期電話咨詢服務，如果感到自己學不會，也可以補齊學費到學校實地學習。如果您的時間充足， 建議較好來學校實地學習。