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課程級別初級
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培訓周期3-5天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
炸雞是一系列用油炸制雞肉菜肴的總稱。世界上流行的炸雞包括美式炸雞，韓式炸雞，日式炸雞，廣式炸雞等。
培訓課程
1.老師現(xiàn)場演示
2.學員操作練習
3.開店所需設備介紹
4.實習操作
5.老師糾正，老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè)，利潤分析
7.老師教采購原材料，挑選調(diào)料，開店所需設備
實踐操作內(nèi)容
1、炸雞的系統(tǒng)講述;
2、炸雞原料的選購;
3、炸雞食材的預加工;
4、炸雞加工的基本標準;
5、炸雞加工的工藝步驟;
6、炸雞經(jīng)營定價原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平，合理設定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備，以方便大家開店經(jīng)營
5、學員享有后期技術升級服務，常年免費咨詢。
