一、項(xiàng)目詳情

　　辣子雞火鍋是重慶火鍋的一種。油色通紅，雞肉香辣可口，配菜鮮辣爽口，回味無窮。此火鍋富有川味特色，深受嗜食麻辣者的喜愛，在四川流傳較廣，為當(dāng)?shù)鼗疱亴こＦ贩N之一。其味麻辣醇厚，驅(qū)寒除濕，香味濃郁，酒飯皆宜?；驾p微感冒者食用，可輔助治療減輕癥狀。

　　二、培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.講述辣子雞火鍋的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解辣子雞火鍋選料、配比及加工。

　　3.辣子雞火鍋的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.辣子雞火鍋制作方法與搭配技巧。

　　5.講解辣子雞火鍋的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　三、我們的優(yōu)勢

　　1、 是西南地區(qū)最大的餐飲培訓(xùn)基地，1400多個(gè)平方;

　　2、擁有一流的培訓(xùn)師傅，專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì);你可以在這學(xué)到正宗專業(yè)的餐飲技術(shù);

　　3、全國連鎖，多家培訓(xùn)基地;截止目前已經(jīng)培訓(xùn)了10萬多名學(xué)員;

　　4、培訓(xùn)期間，“包吃包住”，解決學(xué)員學(xué)習(xí)期間住宿的經(jīng)費(fèi)問題;

　　5、隨到隨學(xué)，一對一培訓(xùn)、手把手教學(xué);理論結(jié)合實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法，確保學(xué)員學(xué)會之后能以獨(dú)一無二的口味，正宗的技術(shù)伴你成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。;

　　6、在本校結(jié)業(yè)的學(xué)員享有三年免費(fèi)的餐飲技術(shù)升級;五年后享有終身的技術(shù)保障(只收取材料費(fèi))

　　7、每周三、周六免費(fèi)講解“開店指導(dǎo)”，開店選址、經(jīng)費(fèi)、流程等相關(guān)問題;

　　8、誠飛餐飲享有權(quán)威機(jī)構(gòu)(如：中國烹飪協(xié)會等)頒發(fā)的“先進(jìn)單位”、“誠信單位”、“金牌特色美食”、“中華名小吃”的等多項(xiàng)殊榮。

　　四、為什么選擇我們?

　　1、公司現(xiàn)在規(guī)模達(dá)1000余平方，擁有獨(dú)立的辦公室、學(xué)員宿舍及20多間操作室，學(xué)習(xí)與實(shí)踐同步，讓你真正學(xué)到技術(shù)。

　　2、公司是專業(yè)的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，證照齊全，請廣大學(xué)員放心選擇。飲培訓(xùn)項(xiàng)目具有投入低、回報(bào)快、風(fēng)險(xiǎn)低等特點(diǎn)，是創(chuàng)業(yè)者的敲門磚，試金石。

　　3、一對一教學(xué)，一人一灶操作，味道正宗，符合學(xué)員當(dāng)?shù)厥晨涂谖?，?chuàng)業(yè)無憂。學(xué)員可先考察參觀，也可以親自品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)，讓學(xué)員學(xué)到正宗四川口味餐飲技術(shù)。

　　4、名師手把手教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會為止;一次性收費(fèi)，中途不收取任何費(fèi)用，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)員親自實(shí)踐操作，獨(dú)家烹飪配方及核心技術(shù)，毫不保留，手把手讓你從0廚房經(jīng)驗(yàn)成為烹飪大廚。

　　5、我們具有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不光有過硬的技術(shù)教給學(xué)員，也教授學(xué)員經(jīng)營的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，后續(xù)長期跟蹤服務(wù)，免費(fèi)為學(xué)員解決一切技術(shù)上的問題。

　　6、在學(xué)習(xí)期間，免費(fèi)提供食宿、材料，無額外費(fèi)用，環(huán)境安全衛(wèi)生，讓所有學(xué)員住得舒適，學(xué)得放心。

　　7、十余年的烹飪技術(shù)沉淀，學(xué)員遍布全國，建立了良好的口碑和品牌形象，學(xué)員終身享受技術(shù)升級和經(jīng)營戰(zhàn)略指導(dǎo)，提高核心競爭力。