想學西點技術(shù)嗎?

　　西點顧名思義來自國外的點心，西點種類多樣豐富，可以滿足不同口味的大眾需求，其快捷方便且具有觀賞性價值，因為其可以滿足很多人的需要，所以西點有很大反展?jié)摿χ档靡粚W。

　　西點怎么做?西點配方?

　　它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調(diào)味料，初制成型，再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。

　　選取的原料：奶油、雞蛋、水果、黃油等

　　糕點種類

　　1.按點心溫度分類,可分為常溫點心冷點心和熱點心. 2.按西點的用途分類,可分為零售類點心宴會點心酒會點心自助餐點心和茶點. 3.按廚房分工分類,可分為面包類糕餅類冷凍品類巧克力類精制小點心類和工藝造型類.這種分類概括 性強,基本上包含了西點生產(chǎn)的所有內(nèi)容. 4.按制品加工工藝及坯料性質(zhì)分類,可分為蛋糕類混酥類清酥類面包類泡夫類餅干類冷凍甜食類巧克力類

　　西點培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。西點就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家西點店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　西點培訓課程

　　脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥面包、酸面包、白面包、甜點面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、硬質(zhì)面包、脆皮面包、軟質(zhì)面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包。

　　西點學習方式

　　按照西點標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　西點起源故事

　　西點熟制的方法主要是烘焙，是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以干鮮果品和調(diào)味品，經(jīng)過調(diào)制、成形、成熟營養(yǎng)食品。

　　歐洲是西點的主要發(fā)源地，從西點的發(fā)展來看，面包的歷史比較為悠久。面包是西方人的主食，也是西方國家銷售量比較大的食品之一。除主食面包外，近年來各種風味的花式小面包也相繼問世。蛋糕無疑是一類比較具代表性的西點。

　　營養(yǎng)價值

　　西點的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì)為人體所必需，另外食用方便。