做餐飲加盟不掙錢？！包大人帶你了解一下這五點

　　餐飲加盟行業(yè)發(fā)展迅速，讓很多人都想加入其中，分一杯羹。但是，自己做餐飲可不是那么簡單的事兒，很多創(chuàng)業(yè)者更傾向于加盟一個餐飲品牌。餐飲市場上加盟品牌那么多，如何甄選才不會上當受騙呢。其實，在加盟項目之前，你需要考慮這幾點：

　　1、特許經(jīng)營的思考

　　特許經(jīng)營對一個餐飲品牌的自身要求很高，要求這個品牌標準化程度非常高，包括要有統(tǒng)一的視覺形象、設(shè)計、施工、產(chǎn)品以及原材料供應(yīng)鏈等，還要有針對加盟商的考核制約機制。

　　餐飲加盟本身是一個非?？孔V的事情，比如包大人包子加盟，就做的很專業(yè)，可為加盟商提供一站式幫扶服務(wù)！

　　2、甄選品牌

　　加盟餐飲品牌，可以參考兩點：一是成立時間較久，品牌普及度高，市場認可度高；二是產(chǎn)品線豐富，上新快。這樣的公司生命周期都比較長。

　　3、市場調(diào)研和盈利測算

　　在選擇好想加盟的品牌之后，從投資的角度來說，最重要的就是要做市場調(diào)研和盈利測算。如果市場調(diào)研比較扎實、盈利測算相對準確的話，可以極大的降低投資失敗的概率。

　　4、選址

　　一個知名品牌餐館的選址對業(yè)績的貢獻度大概在70%左右，對于一個新品牌來說，選址對業(yè)績的貢獻度甚至可能會達到80%以上。

　　5、運營

　　如果做不到親力親為，不如選擇一名有豐富餐飲加盟管理經(jīng)驗的門店經(jīng)理，設(shè)計一套合理的薪酬激勵制度，留住人才。