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學(xué)習(xí)時間: 時間不限,直到達到熟練操作水平。通常3-5天,根據(jù)每個人學(xué)習(xí)能力而定
項目種類:羊肉湯系列1.單縣羊肉湯 2.羊雜湯 3.羊肚絲湯 4.羊臉肚絲湯 5.油酥燒餅 6.蔥花油餅 7.餅絲 8.羊肉泡饃 9.鹵羊肉,牛肉湯系列1.淮南牛肉湯 2.牛雜湯 3.牛肉丸子湯 4.鹵牛肉 5.油酥燒餅 6.蔥花油餅 7.餅絲 8.牛肉泡饃,驢肉湯系列1.驢肉清湯 2.驢肉紅湯 3.驢雜湯 4鹵驢肉 5.油酥燒餅 6.蔥花油餅 7.餅絲
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