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西安大饃培訓課程哪里教得好?“大饃”也就是把普通的饃(饅頭在北方一些地區(qū)叫饃)做大,為一般饅頭的三四倍大,其的底面直徑15厘米左右,高12厘米左右,形狀和饅頭一樣,就是頂部多了一塊面做的花紋,花紋中間有一顆大紅棗,大紅棗代表吉祥。
培訓課程安排
1.老師現(xiàn)場演示
2.學員操作練習
3.開店所需設備介紹
4.實習操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析
7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設備
實踐操作內(nèi)容
1.大饃的系統(tǒng)講述;
2.大饃原料的選購;
3.大饃食材的預加工;
4.大饃制作的基本標準;
5.大饃制作的制作步驟;
6.大饃經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓保障
1. 所有產(chǎn)品技術一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標準化!
2. 所有產(chǎn)品技術只有簡單實用的操作,絕不教授高深復雜,故弄玄虛的技術。
3. 所有產(chǎn)品技術全部經(jīng)過市場驗證,絕不教授沒有經(jīng)過市場檢驗的配方!
4. 您在制作過程中有任何疑難問題,特色小吃培訓機構(gòu)負責售后服務。
5. 所有教學均有幾十年餐飲老師傅手把手教學,人手一灶,反復操作和練習,不限制學習時間,可兩人同學。
6. 所有教學產(chǎn)品技術均為小吃培訓獨家配方,產(chǎn)品均可免費試吃,滿意再學習。
西安絕鼎香餐飲培訓學校,名師指導、技術精湛、師傅一對一教學,包教包會,以實料操作為主全天培訓、隨到隨學,學習時間不限定學會為止。核心技術配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。