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餐飲培訓
西安口袋饃培技術陪訓哪里好
來源:絕鼎香 時間:2020-02-03 11:24:09        瀏覽:182
  西安口袋饃培技術訓哪里好?口袋饃,是新出來的一款網紅小吃,很受大家的喜愛。主要食材為口袋饃、肉串,加以蔬菜、秘制醬料等調料;具有香而不膩、鮮香可口等特點。培訓課程理論學習:1.開店流程講解,包括店面的

  西安口袋饃培技術陪訓哪里好?口袋饃,是新出來的一款網紅小吃,很受大家的喜愛。主要食材為口袋饃、肉串,加以蔬菜、秘制醬料等調料;具有香而不膩、鮮香可口等特點。

西安口袋饃培技術陪訓哪里好


培訓課程

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。

2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

實踐操作內容

  1.介紹口袋饃所用材料、設備的基本性能、質量檔次等知識;

  2.口袋饃制作的和面、揉條、搟片、刷油、蒸制、夾菜等。老師全部手把手教學;

  3.秘制醬料、核心大料粉的比例及選擇技巧,以及辣椒油調制技巧;

  4.醬料和調料的配比及制作技巧;

  5.成品裝盤,各種調料的標準和比例,色香味標準的判斷和調整技巧;

  6.開店實戰(zhàn)指導包含(選址、裝修、采購、盈利模式等)

技術支持

1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案

2、切實的指導店面招牌的設計

3、全面的指導個性化菜單設計

4、終身免費技術升級,強大的學員信息數據管理技術支持

西安口袋饃培技術陪訓哪里好

  以上就是關于口袋饃培訓的內容,想要學習正宗的各種餐飲技術,歡迎來西安絕鼎香餐飲培訓學校我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。

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絕鼎香

西安絕鼎香餐飲培訓學校

課程數量: 38
老師人數:0
機構名稱: 西安絕鼎香餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2017-05-27
培訓地點: 西安市
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