西安學(xué)習(xí)燒烤培訓(xùn)哪家好？燒烤，是人類最原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物(多為肉類，海鮮，蔬菜)烹調(diào)至可食用，在夏日傍晚的街頭隨處可見，深受市民的喜愛。

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.燒烤的系統(tǒng)講述;

2.燒烤原料的選購;

3.燒烤食材的預(yù)加工;

4.燒烤制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.燒烤制作的制作步驟;

6.燒烤經(jīng)營定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　西安食尚香小吃培訓(xùn)中心是一家專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，這里有陜西特色小吃十幾大類，百余種小吃技術(shù)供您選擇。食尚香的師傅均是有著多年實(shí)體店經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的資深廚師，從食尚香畢業(yè)的學(xué)員遍布祖國的大江南北，同時(shí)也讓陜西特有的飲食文化走進(jìn)了千家萬戶。主要培訓(xùn)項(xiàng)目：涼皮，肉夾饃，岐山臊子面，陜西特色面食，特色燒烤，陜西特色早餐，砂鍋冒菜串串，牛羊肉泡饃，葫蘆頭泡饃等二百余種特色小吃技術(shù)。