涼皮在哪里學？西安哪個學校培訓好？陜西的什么最出名，西安的小吃什么最有名，這個要數我們陜西人最愛的涼皮肉夾饃了。

　　一到夏季，炎熱的天氣總是讓人食欲不振，每每此時人們總會想到美味的“降溫”食物——涼皮。不論是搭配一個酥脆的肉夾饃作為正餐還是作為降溫利器的小吃都深受人們喜愛，從流動攤位到街邊門店總是“人滿為患”。

　　說起陜西涼皮，它的種類多到足以讓人眼花繚亂。漢中熱面皮，雪白柔軟的薄皮剛剛蒸出就涂抹上菜籽油，入口滿是涼爽與菜籽油的清香;麻醬涼皮突出了芝麻醬的香醇，軟硬適中的涼皮搭配著搗碎的蒜泥和濃稠的芝麻醬，你可以清楚的感受到口中那芝麻醬濃郁的鮮香;而秦鎮(zhèn)米皮有著滑爽涼香的口感，潔白的面皮上有著翠綠的青菜和金黃的豆芽，咀嚼時使味蕾靜靜回味那一份甜美;岐山搟面皮口感獨具特色，較硬的精韌能使牙齒充分感受到那種嚼勁，中和了滑爽和精道……炎熱的夏季，人們通常想品嘗享用的第一食物就是這些涼皮了，再配上陜西特色的油潑辣子，色澤紅艷，油香入鼻，香醋的酸和辣子的香辣絕對讓你食欲大振。

培訓保障

　　1、入學簽訂培訓合同，制定統(tǒng)一教學標準，好學易懂。投資小，選址靈活。

　　2、保證核心技術配方無保留傳授技術，保證學員能夠完全掌握核心技術。有無經驗都能成為行家。

　　3、店鋪選址指導、技術培訓、技術營銷等您開店遇到的所有問題我們提供全方位支持

　　4、新配方，新技術長期開發(fā)、研制，增加產品賣點，確保項目長久運作。領跑消費市場。

　　5、學二送一，學三送二，學多優(yōu)惠多，當天報名可報銷車旅費。

　　6、不限制學習時間，學會為止

　　7、驚喜不再是意外，排隊那是經常事。

實踐操作內容

1.涼皮的系統(tǒng)講述;

2.涼皮原料的選購;

3.涼皮食材的預加工;

4.涼皮制作的基本標準;

5.涼皮制作的制作步驟;

6.涼皮經營定價原則;

7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

　　以上就是關于涼皮培訓的內容，想要學習正宗的各種餐飲技術，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學，包教包會，學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來，我們提供學前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學習。