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北方餅類有很多,好吃酥脆咸香就是它的代名詞。在眾多的餅子中只有千層餅賣的最爽快,來買的客戶不是幾個或者幾塊錢的買,而是一大張幾十塊錢的買回家。所以味道好的千層餅生意是很好做的。那么今天嘉諾千層餅培訓小編就為各位帶來千層餅的做法。
嘉諾小編教你怎樣烙好千層餅呢?
食材:面粉、小蔥、鹽
1;先將面粉加水和成微軟的面團蓋上保鮮膜醒一會。
2;小蔥洗凈切碎。
3;把醒好的面團搟成薄薄的餅,面團上刷上熟油,撒上少許的鹽和蔥花。
4;從一側卷起來,用刀切成均勻的幾份。
5;再分別從一頭卷起來,搟成圓片。
6;平鍋中刷上一層油微熱時放入餅。
7;煎至兩面金黃即可。
您覺得嘉諾小編這樣做的千層餅如何?喜歡的可以直接咨詢嘉諾網站的客服了解具體情況。嘉諾北方餅類培訓大全的課程很豐富,嘉諾就是做技術轉讓的培訓機構,想要好好開店就一定要學習專業(yè)的千層餅制作技巧。
嘉諾千層餅培訓課程詳情:
一.教您千層餅面團的發(fā)酵等方法。
二.然后傳授您制作餅子所使用的配料配方配比,包括對于千層餅中配料認識等。
三.教您千層餅制作手法與技巧。
四.教您千層餅的烙制技藝、溫度、時間等。
這款千層餅培訓課程如何?十分推薦街邊開店,一款千層餅就能撐起一家店鋪,生意肯定好的不得了,尤其是在北方的街道邊。