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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
【課程簡介】
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美, 受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時間,曬干時還得考量日照的時間,道道工序都得緊密把關。
【培訓內容】
1、黑炭牛肉的系統(tǒng)講述;
2、黑炭牛肉原料的選購;
3、黑炭牛肉食材的預加工;
4、黑炭牛肉加工的基本標準;
5、黑炭牛肉加工的工藝步驟;
6、調味品及原料的貨源渠道;
【正品味培訓優(yōu)勢】
1,培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來;
3,培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店;
【報名優(yōu)惠】
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用貴港記品牌;
2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計;
3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖;
4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學;