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學(xué)甜品要多長時間?
很多想學(xué)做甜品的朋友都想?yún)⒓犹鹌放嘤?xùn)課程來提升自己的制作技術(shù),但是自己又不知道甜品培訓(xùn)到底要學(xué)多久才能學(xué)會?其實(shí)對于甜品培訓(xùn)要多久?容不容易學(xué)習(xí)這個問題還是容易得到答案的。
首先學(xué)習(xí)者要確定一下你學(xué)習(xí)的甜品系列包括哪些,然后就是在學(xué)習(xí)的時候有沒有專業(yè)的甜品師傅手把手傳授你這方面的技術(shù)知識,另外還有,你是不是親手操作學(xué)習(xí)?
其實(shí)每個甜品的制作流程和步驟都是比較簡單的,就拿港式甜品里面的“楊枝甘露”這道甜品來舉例的話,如果你有配方,又有專業(yè)師傅手把手教你的話,一般幾分鐘就可以做出來成品。因?yàn)橄襁@類甜品都是現(xiàn)做現(xiàn)賣的,你只要把原材料提前準(zhǔn)備好,制作起來非常快。
像一些稍微難一點(diǎn)的甜品,例如:糯米糍,糖不甩;這些甜品的制作時間大概在30分鐘左右就能做出成品。如果你參加的甜品培訓(xùn)課程,品種不是很多,又有專業(yè)師傅手把手教學(xué)的話,例如:十五個系列左右,時間大概在4-5天就能全部學(xué)會,二十個系列左右差不多6-7天就能學(xué)會。
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