今天跟大家分享一款外出自帶很方便的哈雷蛋糕，好多場(chǎng)合都適用哦！

原料：

雞蛋：250克

低筋面粉：250克

泡打粉：5克

細(xì)砂糖：250克

色拉油：250毫升

蜂蜜：各適量

工具：

電動(dòng)攪拌器1個(gè)

篩網(wǎng)1個(gè)

蛋糕紙杯6個(gè)

刷子1把

做法：

1.分別將雞蛋、細(xì)砂糖倒入容器中，用電動(dòng)攪拌器快速拌勻，至其呈乳白色

2.用篩網(wǎng)依次將低筋面粉、泡打粉過(guò)篩至容器中，攪拌均勻，加入色拉油，攪拌均勻，打發(fā)至漿糊狀。

3.將蛋糕紙杯放在烤盤(pán)上，用勺子將漿糊倒在杯中，至五分滿。

4.將烤盤(pán)放入烤箱中，調(diào)成上火200攝氏度、下火180攝氏度，至其呈金黃色。

5.從烤箱中取出蛋糕

6.在蛋糕表面刷上適量蜂蜜即可。