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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
(一)培訓(xùn)介紹
烤五花肉,是較有代表性的韓國(guó)菜式,也是較合中國(guó)??人口味的韓國(guó)菜,只需選用上好的五花肉切成薄片,放置火上小烤即可,肉烤好后,拿上一片生菜葉,蘸點(diǎn)大醬,然后合著辣椒、蒜瓣,包成團(tuán)放入口中,那種脆脆的、清香的味道,通??竞煤笥蒙税?。
(二)培訓(xùn)流程
1、烤五花肉原料刀工練。
2、各類原料預(yù)處理方法。
3、肉類腌制技術(shù)。
4、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)。
5、燒烤油料香料配方。
6、燒烤的撒料配方。
7、碳烤爐烤制技術(shù)。
8、燒烤設(shè)備清理及維護(hù)。
9、各地風(fēng)味調(diào)制培訓(xùn)。
(三)寶教寶惠培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù),擁有12名高水平的師資團(tuán)隊(duì)(高級(jí)技師6名)。
2、我們的師資團(tuán)隊(duì)都是專業(yè)專項(xiàng)教學(xué),每個(gè)老師都是教自己最專業(yè)的項(xiàng)目,毫無保留的傳授全套配方。
3、廚藝到家對(duì)學(xué)員學(xué)習(xí)的時(shí)間是沒有限制的,學(xué)員覺得自己學(xué)會(huì)了滿意了就可以不學(xué)了,中途不收任何費(fèi)用。
4、學(xué)習(xí)期間學(xué)校是包吃包住的,學(xué)校有男女宿舍,只需帶上你的洗漱用品和換洗衣服即可。
(四)寶教寶惠培訓(xùn)特色
1、所有產(chǎn)品沒有任何添加和勾兌,真材實(shí)料教學(xué)。
2、多種味型教學(xué),讓每位學(xué)員學(xué)成擁有強(qiáng)力的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、從原材料的識(shí)別選用到產(chǎn)品加工制作全套工藝教學(xué)
4、一人交費(fèi),兩人同時(shí)學(xué),讓每位學(xué)員多一層保障。
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