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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
煲仔飯源自廣東,是以砂鍋作為作為器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以故稱煲仔飯,煲仔飯歷史悠久,2000多年前《禮記注疏》等書記載,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔飯做法一樣,只不過改用黃米作原料罷了,可見在當時是很名貴的。按韋巨源的《食譜》上所記,到了唐代叫『御黃王母飯』,是編縷(肉絲)卵脂(蛋)蓋飯面表雜味做的,因而更具風味。
一、煲仔飯培訓內(nèi)容
1.煲仔飯的系統(tǒng)講述;
2.煲仔飯原料的選購;
3.煲仔飯食材的預加工;
4.煲仔飯制作的基本標準;
5.煲仔飯制作的制作步驟;
6.煲仔飯經(jīng)營定價原則;
二、金麥佳培訓優(yōu)勢
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術,擁有12名高水平的師資團隊(高級技師6名)。
2、我們的師資團隊都是專業(yè)專項教學,每個老師都是教自己最專業(yè)的項目,毫無保留的傳授全套配方。
3、廚藝到家對學員學習的時間是沒有限制的,學員覺得自己學會了滿意了就可以不學了,中途不收任何費用。
4、學習期間學校是包吃包住的,學校有男女宿舍,只需帶上你的洗漱用品和換洗衣服即可。
三、學員保障
1、品嘗滿意再報名,歡迎參觀、品嘗;
2、老師傅手把手教,學不會退學費;
3、食材全包,自由練習,學會為止,提供食宿;