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南寧學(xué)特色鹵肉熟食技術(shù)去哪報(bào)名?鹵肉目前已經(jīng)發(fā)展成為全國(guó)各地都喜歡吃的菜品,鹵肉品種有很多,只要菜品都可以鹵制以及制作成熟食,比如說(shuō)鹵豬頭肉、鹵鴨肉、鹵雞鴨脖、麻辣鴨貨、不老雞不老鴨、醉仙鴨、黑鴨等等都是市面上人們喜歡吃的。
一次性收費(fèi),包吃住,包學(xué)習(xí)材料,中途在沒(méi)有任何附加費(fèi)用,包學(xué)會(huì),學(xué)會(huì)為止。
學(xué)做鹵肉,要的就是一個(gè)味道好,去南寧香美多學(xué)習(xí),可不僅僅能學(xué)到一門(mén)鹵牛肉,什么鹵菜技術(shù)都是可以學(xué)到的。我們家的的鹵菜使用的還是百年配方,多年的鹵肉培訓(xùn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn),了配方配料的正宗性,敢于和任何一家的鹵肉做對(duì)比,歡迎學(xué)員前來(lái)考察,品嘗滿意再學(xué)習(xí)。
香美多鹵肉培訓(xùn)內(nèi)容詳細(xì)簡(jiǎn)介:
1.專(zhuān)業(yè)鹵肉老師詳細(xì)給學(xué)員講述鹵菜的發(fā)展史、紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵等各類(lèi)區(qū)別及相同異同點(diǎn),方便學(xué)員理解后進(jìn)行學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)。
2.詳細(xì)講解鹵菜器具、鹵肉的設(shè)備及各類(lèi)器具的價(jià)格及購(gòu)買(mǎi)地址,同時(shí)學(xué)校也可以提供各類(lèi)器具給學(xué)員。
3.講解鹵肉專(zhuān)用的香辛料及各類(lèi)大料的搭配比例、使用方法及各類(lèi)大料的特性,鹵肉好不好吃了,關(guān)鍵靠的就是鹵制時(shí)使用的大料。
4.講解培訓(xùn)畜肉類(lèi)、禽肉類(lèi)、素菜類(lèi)等原料的前期處理,例如肉類(lèi)的前期清洗、處理、浸泡等肉類(lèi)的處理,肉類(lèi)的處理很關(guān)鍵,如果處理不好,鹵出來(lái)的肉有血腥味或者不入味。
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