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南京薯條培訓哪里更靠譜?薯條是種以馬鈴薯為原料,切條狀后油的食品,是常見的快餐食品,流行世界各地,深受年輕消費者及小朋友的喜愛。薯條作為西式快餐,是市場上搭配漢堡的好選擇,深受消費者的熱忱。
培訓內容 薯條技術培訓
課程安排
理論學習:
1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批薯條技術,包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓老師講解店鋪經營小技巧,讓學員輕松創(chuàng)造財富。
實操學習:
1、培訓老師進行手把手的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓老師在實踐操作過程中,帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。
3、培訓老師引導學員反復操作,熟練操作薯條制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。
課程制作
1.大個土豆去皮,切直條形狀,放鍋里,加水蓋沒,中火煮開,小火慢煮五分鐘,煮至半熟,土豆條瀝干水分,冷卻。
2.煎鍋里加油,中火加熱,油溫達130度,放土豆條,火調小,六分鐘,呈金黃色,裝有吸油紙的盤子,濾油,撒食用鹽即可。
創(chuàng)業(yè)扶持
1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進行手把手教學,實操演練,包教包會。
2、市面上想學的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里,正宗口味,學會為止。
3、對每位學員都進行創(chuàng)業(yè)扶持指導,一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經驗。
4、多年實體店運營管理經驗,各式餐飲營銷案例分享。
南京食尚香小吃培訓中心,名師指導、技術精湛、師傅一對一教學,包教包會,以實料操作為主全天培訓、隨到隨學,學習時間不限定學會為止。核心技術配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。
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