黯然銷魂面是一種以面條，秘制醬油和蔥花等為主要食材做成的一道美食，面條筋道，口味足，制作簡單快捷，適合現(xiàn)如今的快節(jié)奏生活方式，深受各個年齡段的消費者喜歡。

　　黯然銷魂面課程內(nèi)容：

　　1.黯然銷魂面系統(tǒng)講述

　　2.黯然銷魂面原料的選購;

　　3.面條的煮制技巧;

　　4.秘制醬料的制作方法和配比;

　　5.黯然銷魂面成品裝盤;

　　6.各種臊子的制作方法;

　　7.黯然銷魂面經(jīng)營方法和定價原則。

　　學(xué)習(xí)黯然銷魂面技術(shù)的優(yōu)勢：

　　1.投資小，運行成本低。幾千元左右的投資，入門門檻低，所需周轉(zhuǎn)資金少，投資回收期短，效益穩(wěn)定。

　　2.營養(yǎng)豐富，符合大眾口味。黯然銷魂面是面條、醬油和蔥花等制作而成，符合各地人民的喜愛。

　　3.設(shè)備簡單，操作性強。標準化的操作，簡單易上手，無需任何經(jīng)驗，一人即可操作。

　　4.消費群體廣泛。黯然銷魂面已傳遍中國大江南北，符合各地人的口味，男女老少皆宜，市場認同感強。

　　5.品種多樣。特制秘方制作而成，可加上各式臊子進行搭配，營養(yǎng)齊全。

　　黯然銷魂面培訓(xùn)方式：

　　1、常年開班培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間靈活;

　　2、采用實地教學(xué)，真材實料操作，師傅先示范，學(xué)員后時間，現(xiàn)場演練，檢查指導(dǎo);

　　3、從基礎(chǔ)入手，全程手把手指導(dǎo)，認真負責(zé)，毫無保留，確保學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù);

　　4、制作、開店、經(jīng)營等全方位指導(dǎo)。

　　惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校黯然銷魂面制作簡單，加上各式臊子，美味可口，面食類在我國是大眾食品，深受人們的喜愛，有些地方一日三餐都是吃面，黯然銷魂面以簡單特色美味贏得了市場。