中國(guó)飲食文化博大精深，其中椒麻雞就是一個(gè)經(jīng)典特色的代表作，將雞肉煮熟撈出，取雞胸脯、雞背、雞腿等部位的肉，加入自制椒麻汁進(jìn)行攪拌均勻，吃上一口，無(wú)骨無(wú)渣，肉香十足，香而不膩，口感非常好!那么，椒麻雞培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好，怎么學(xué)?讓我們一起來(lái)了解下吧!

　　椒麻雞培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.椒麻雞的系統(tǒng)講述;

　　2.椒麻雞原料的選購(gòu)及食材預(yù)加工;

　　3.椒麻雞制作基本標(biāo)準(zhǔn)和制作步驟;

　　4.椒麻雞經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

　　5.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

　　技術(shù)保障

　　實(shí)操實(shí)訓(xùn)：全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。

　　教學(xué)特色：上課時(shí)間靈活，小班教學(xué)，手把手指導(dǎo)。

　　師資雄厚：精技術(shù)，擅經(jīng)營(yíng)，重創(chuàng)新，專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍。

　　市場(chǎng)接軌：緊隨時(shí)尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

　　開(kāi)店指導(dǎo)：免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識(shí)。

　　學(xué)習(xí)方式

　　按照椒麻雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校擁有一批教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師隊(duì)伍，并且會(huì)定期特邀行業(yè)大師來(lái)校進(jìn)行交流，讓學(xué)員在校便能了解當(dāng)今小吃餐飲行業(yè)的動(dòng)態(tài)。學(xué)校采用理論與實(shí)操相結(jié)合的教學(xué)方式，90%以上的實(shí)操授課，老師手把手教學(xué)，能及時(shí)指正學(xué)員錯(cuò)誤，幫助學(xué)員快速學(xué)習(xí)成長(zhǎng)，學(xué)到真正椒麻雞技術(shù)。