合肥肥腸酸辣粉培訓要學多久?肥腸酸辣粉主要材料是由紅薯淀粉和成的面放進一個特制的漏瓢里，像拳擊一樣捶面，一條條紅薯絲就落入滾燙的熱水中，滾起之后，用筷子夾起放在冷水中冰一下，再用竹漏兜裝上熟的紅薯粉絲，配上綠豆芽后，將竹漏兜放進沸騰的肥腸酸辣粉湯里，這時的鍋邊已經(jīng)沿著鍋沿豎立著不少的竹漏兜。 起鍋后 裝入另外配置好調(diào)料的海碗里，一碗熱氣騰騰的肥腸酸辣粉就制作完成。新食紀小吃培訓中心推出的肥腸酸辣粉培訓不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，新食紀肥腸酸辣粉培訓課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街等地開個人氣爆棚的肥腸酸辣粉店。

　　肥腸酸辣粉培訓流程介紹：

　　理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　肥腸酸辣粉培訓實際操作內(nèi)容介紹:

　　1、肥腸酸辣粉培訓的系統(tǒng)講述;

　　2、肥腸酸辣粉培訓原料的選購;

　　3、肥腸酸辣粉培訓食材的預(yù)加工;

　　4、肥腸酸辣粉培訓加工的基本標準;

　　5、肥腸酸辣粉的工藝步驟;

　　6、肥腸酸辣粉培訓經(jīng)營定價原則;

　　7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理;

      以上就是“合肥肥腸酸辣粉培訓要學多久”的全部內(nèi)容了，學肥腸酸辣粉技術(shù)就去合肥新食紀餐飲培訓中心，如果有意向?qū)W習，可以直接聯(lián)系我們。