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餐飲培訓(xùn)
合肥隆江鹵豬腳飯培訓(xùn),肥而不膩,精肉松散
來(lái)源:百勺味 時(shí)間:2020-01-10 14:16:34        瀏覽:515
  合肥隆江鹵豬腳飯培訓(xùn),肥而不膩,精肉松散,香味濃郁,夠工到火,采用傳統(tǒng)獨(dú)特藥材,加上獨(dú)特的烹制方法秘制而成。豬腳吃起來(lái)十分軟糯,再配上米飯,別有一番滋味!學(xué)鹵豬腳飯,隆江鹵豬腳飯培訓(xùn),小吃培訓(xùn)學(xué)校

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合肥隆江鹵豬腳飯培訓(xùn),肥而不膩,精肉松散

  合肥隆江鹵豬腳飯培訓(xùn),隆江鹵豬腳飯培訓(xùn)內(nèi)容:

  1:隆江豬腳鹵水+潮州鹵水

  2:隆江豬肘子,鹵水五花肉,

  3:豬耳朵,豬頭肉,大腸,雞蛋,豆腐,鹵雞腿,

  4:秘制辣椒醬,秘制炒酸菜,例湯,炒菜底等等,

  5:鹵水的香料認(rèn)識(shí),與湯底配比,湯味調(diào)制。

  6:鹵肉品鹵制的時(shí)間,

  7:色味調(diào)制技術(shù),

  8 :蒸米飯技術(shù)、擺盤等等全套技術(shù)。

合肥隆江鹵豬腳飯培訓(xùn),肥而不膩,精肉松散

  我們合肥百勺味小吃培訓(xùn)基地主要以萬(wàn)州烤魚,海鮮大咖,烤全羊,燒烤全套系列,早餐系列,火鍋系列,自助餐系列,各式鹵肉,鹵菜,辣鴨脖系列,川味面食系列,品種齊全,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,歡迎廣大學(xué)員朋友實(shí)地考察,品嘗,滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)。如果有意向?qū)W習(xí),趕快聯(lián)系我們吧。

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百勺味

合肥百勺味小吃培訓(xùn)基地

課程數(shù)量: 50
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 南京百勺味餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2015-07-02
培訓(xùn)地點(diǎn): 合肥
點(diǎn)擊免費(fèi)通話
溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽!
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