今年春天，武漢佳肴匯來(lái)了一個(gè)帶著金絲框眼鏡，看著很斯文的學(xué)員，他說(shuō)是朋友推薦過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)手抓餅的。原來(lái)這位學(xué)員名字叫葉清，去年才畢業(yè)。之前做銷(xiāo)售，可是半年過(guò)去了，一分錢(qián)也沒(méi)存到。這樣下去，什么時(shí)候才能買(mǎi)到房子，便有了做生意的想法。

因?yàn)槭诸^沒(méi)什么錢(qián)，想找一個(gè)成本低的生意。原來(lái)在學(xué)校特別愛(ài)吃手抓餅，感覺(jué)成本不高，攤位也不需要什么面積。說(shuō)干就干，聽(tīng)朋友介紹武漢佳肴匯是專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)特色小吃的學(xué)校，技術(shù)口碑都很好，于是決定來(lái)武漢佳肴匯拜師學(xué)藝。

因?yàn)閷W(xué)習(xí)很認(rèn)真，短短三天，葉清就掌握了手抓餅的核心配方。剛開(kāi)始，他想每個(gè)月能賺3000塊錢(qián)就差不多了?？墒且粋€(gè)月下來(lái)，比他預(yù)想的要好很多，現(xiàn)在他一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，把女朋友叫到一起賣(mài)手抓餅。

葉清說(shuō)，一個(gè)月下來(lái)，可以拿七八千，之前做三分鐘才能做出一個(gè)手抓餅，現(xiàn)在一分鐘都不到。雖然每天很辛苦，但是照這樣下去，很快就可以計(jì)劃買(mǎi)房了。賣(mài)手抓餅賺錢(qián)嗎？葉清笑呵呵的說(shuō)，跟大老板沒(méi)法比，但對(duì)于我們這樣創(chuàng)業(yè)初的小老板來(lái)說(shuō)，這個(gè)已經(jīng)很滿(mǎn)足了。