-
課程級別初級
-
培訓周期3-5天
-
培訓時間隨到隨學
-
課程費用
鯛魚燒是一種源自日本東京，以面粉、砂糖、牛奶與小蘇打為材料，所作成的形狀像鯛魚的和果子，衍生自今川燒。鯛魚燒作為零食成本實惠，紅豆軟糯，鯛魚燒的表皮是脆脆的，需趁熱。鯛魚燒屬于小投資、大回報的項目，不需就餐時間!不需地點限制!現(xiàn)做現(xiàn)賣!即買即食!讓您開一家火一家!
培訓課程
1.老師現(xiàn)場演示
2.學員操作練習
3.開店所需設備介紹
4.實習操作
5.老師糾正，老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè)，利潤分析
7.老師教采購原材料，挑選調料，開店所需設備
實踐操作內容
1、鯛魚燒的系統(tǒng)講述;
2、鯛魚燒原料的選購;
3、鯛魚燒食材的預加工;
4、鯛魚燒加工的基本標準;
5、鯛魚燒加工的工藝步驟;
6、鯛魚燒經(jīng)營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平，合理設定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備，以方便大家開店經(jīng)營
5、學員享有后期技術升級服務，常年免費咨詢。
