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餐飲培訓
更新時間：2019-08-07 10:15
鮮汁大包培訓
鮮汁大包培訓
近期156人預(yù)約報名
361
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    一周左右
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
合肥食尚香小吃培訓中心

  • 食尚香

  • 機構(gòu)名稱：合肥食尚香小吃培訓學校
  • 創(chuàng)立日期 : 2014-07-07
    課程數(shù)量 : 49
  • 培訓地點 : 合肥市瑤海區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
66贊
課程詳情

       一、課程簡介

　　鮮肉湯汁包是一種面粉、酵母、豬肉、豬皮、鹽、生抽等制成的食品。

合肥鮮汁大包培訓班

　　二、課程內(nèi)容

　　1、原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;

　　2、老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);

　　3、面點制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候的掌握;

　　4、 鮮肉大包制作技術(shù);

　　5、原料采購、存放、保鮮技術(shù);

合肥鮮汁大包培訓班

　　三、理論學習

　　1、開店技巧，開店必勝經(jīng)驗，生意火爆秘訣， 各地辦理證照流程，各地證照辦理政策規(guī)定；

　　2、用具及設(shè)備采購渠道，開店原材料采購渠道 ，店鋪選址經(jīng)驗技巧、人員標準配備經(jīng)驗；

　　3、成本核算及成本節(jié)約方法，店鋪裝修介紹及標準，小吃車及流動經(jīng)營模式講解，設(shè)備采購；

　　4、營銷技巧，實戰(zhàn)經(jīng)驗， 門頭招牌設(shè)計指導，菜單設(shè)計指導，經(jīng)營籌備順序。

合肥鮮汁大包培訓班

　　四、培訓須知

　　1、現(xiàn)有從事30多年烹飪技能的名師和專門研究餐飲技術(shù)的團隊。

　　2、教學方式：由高級烹飪師手把手傳授，學員親自動手操作學習、實踐。

　　3、授課時間：上午8:30—11:30, 下午14:00—17:00; 節(jié)假日不休息，隨到隨學，學習項目任意選擇，既可挑項學習，也可分類學習，終身技術(shù)免費升級。

　　4、設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌。

　　5、小投入，大回報，圓您開店致富夢想。

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離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
食尚香

合肥食尚香小吃培訓中心

課程數(shù)量： 49
老師人數(shù)：0
機構(gòu)名稱： 合肥食尚香小吃培訓學校
創(chuàng)立時間： 2014-07-07
培訓地點： 合肥市瑤海區(qū)
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